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mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


by mayusweetkitchen
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* ニラと塩昆布の簡単和え *

* ニラと塩昆布の簡単和え *_f0119567_0162349.jpg


ニラで作る、5分で出来ちゃうお手軽和え物です。

さっと塩茹でしたニラを2~3cmくらいにカット。
塩昆布&ごま油(少々)で和え、ゴマを加えて出来上がり。
塩昆布のうまみがニラにしみこみ、
簡単だけれど、美味しい一品です♪

さてさて・・・なかなかコメントのお返事が出来なくてごめんなさい~~(汗)
いつもコメントありがとう。
近々、お返事しますので、少しお待ち頂けると嬉しいです。

さて・・・GWですね!
・・・と言っても、学校もあるし、授業参観や遠足など・・・
GW中の合間の平日に行事が入り込んでいるので、
なんとなくGW気分に浸りきれない我が家ですが・・・

先日のおにぎりを持って出かけたのに引き続き・・・
相変わらず、おにぎり熱が冷めない私・・・(笑)
今回も、


のふりかけを使い、おにぎり弁当作りです。
・・・・と言うのも、本当は仲間同士でバーベキューの予定だったのだけれど、
メンバーの中の一人が熱を出してしまい、
急遽、当日の朝に延期決定。
持ち寄り分担がおにぎりだった私は、すでに作りかけていたので、
じゃあ、どうせおにぎりも作っている事だし、
また公園でもいきましょ♪
ってことで、先週に引き続き、おにぎり持って公園へ・・・。

・・・といえども、この日もお弁当を作る予定ではなかったので、
即席で作りましたが、ま、先週よりはまともかな?
* ニラと塩昆布の簡単和え *_f0119567_0275058.jpg


◎色々おにぎり
レシピ おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆ by しゅう☆みり
◎ウインナー
◎マカロニサラダ
◎さやいんげんの塩昆布和え
そして、写真には写ってないけれど、玉子焼きと枝豆も。

しかし・・・またおにぎり16個も作ってるし・・・・(汗)
おかずをお弁当ボックスに詰めながら、
入りきらないなぁ。もっと大きいお弁当箱買わなきゃなぁ~なんて
思っていたけれど、考えてみれば、おにぎりの数を減らせば、
おかずもいっぱい入るんだよね。
こうやって写真を見て、冷静におにぎりの数を確認してから気が付く私・・・(汗)

・・・前回、お弁当の内容が気に入らなくて、
スーパーでお惣菜を買われてしまったけれど(汗)
今回は大魔王のおめがねにかなった様子で、
スーパーに立ち寄られることもなく(笑)
公園にたどり着きました。

・・・・と言っても、前回同様、また近所の公園・・・。(涙)

もっと遠出したいな~~~と思いつつ・・・

ま、家族でまったり出来るだけでもよしとしましょう・・・と考えなおしつつ・・・。

広い芝生の上で、バトミントンしたり、
マジックテープでベリベリくっつくボール&ラケット(?)で
投げあっこしたり・・・
この日ものんびり~。

そして・・・ザリガニ釣り。
* ニラと塩昆布の簡単和え *_f0119567_034129.jpg


もともと小さい鯉のぼりが付いていた棒に紐をつけ、するめを餌にして、
ザリガニ釣りをしました。
3人とも必死です・・・(笑)

あ~~~のどかだ~~~。

本来、ここにリキも参加出来るといいのだけれど・・・
ここ最近の暑さでは、ちょっと連れ歩けない・・・(涙)
ブルドッグは暑さに弱いのです・・。

そんなリーちゃん・・・
毎年、この時期恒例の、かゆいかゆい病が始まりました。
* ニラと塩昆布の簡単和え *_f0119567_0373595.jpg

お庭に出すと、擦り付けて掻いてます(涙)
ううっ・・・せつない・・・(涙~~)
春、暖かくなると毎年だなぁ~~~。
毎日薬を飲ませているけれど・・・早く治って欲しいよ~~。

*****************************



もうすぐ母の日だ~~~!
まだ、何も決めていない(焦)
↑の母の日特集で、色々紹介されているので、
参考にしつつ・・(各商品のランキングなんかも参考になりましたよ~)


【5月2日(金)9:59までポイント10倍延長!】【母の日】感謝の花束 サンクスマザー【無農薬栽...
一番の候補はこれ・・・↑
すっごいゴージャスなのに、お値段安っ!(笑)
カサブランカのこれだけボリュームのある花束がこの値段っていうのには、
かなり!かなり!心惹かれてます。
去年購入した・・・って方々のレビューも、すごく評判がよく、
今までプレゼントした中で、一番喜んでもらえた!なんてレビューもあり、
お花が大好きな母なので、こんなのをプレゼントしたら、
喜ぶだろうなぁ~~と、想像しつつ・・・2日まではポイント10倍なので
(ってことは、500円分のポイントが付くってことです!!)
早めに決めなきゃ!!


【送料無料】 母の日 魔法の花畑♪ Vol.2

あとは・・・こんなのも気になってます。
ちょっとかわった色の、めちゃくちゃ可愛いカーネーションのアレンジ。
これ、かなり人気みたい。

ううっ・・・悩むなぁ。
でも、やっぱりカサブランカかなぁ~~。
by mayusweetkitchen | 2008-05-01 01:03 | サラダ・和え物