今年のお気に入り おかず編・・・イカの明太子炒め
2006年 12月 30日
今年のヒット・・・
イカの明太子炒めです。
マジ美味しい◆イカの明太マヨネーズ炒め◆ by しゅう☆みり
今まで明太子とマヨネーズを混ぜて、
他の具材と和えるとか、かけて食べる・・・っていうのは色々やっていたけれど、
炒め物に使ったのはコレが始めて。
私の中では、衝撃的な出会いだったかも(おおげさ?)
でも、それくらい、いい味が出るんです。
それ以来、このイカの明太子マヨ炒めは我が家の大定番になりました。
お酒のつまみにもピッタリなので、
お役様が来た時なんかにも、ちゃちゃっと作って出してあげると喜ばれますよ~。
by mayusweetkitchen
| 2006-12-30 11:57