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mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


by mayusweetkitchen
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* 遠足のお弁当 *

* 遠足のお弁当 *_f0119567_161768.jpg

* 遠足のお弁当 *_f0119567_163189.jpg


しゅう&みりのお弁当です。

幼稚園入園の頃は、お弁当の度に超早起きして、
気合入れて、ミッキー&ミニーとか、
ピカチュウとか、キャラ弁作りに励んでいたのだけれど、
そんな気力、今は持てず・・・(汗)
最近は、こんな感じの、ゆるい感じのお弁当。

さくらのお弁当は、幼稚園の卒園遠足。
鯉のぼりのお弁当は、学校での、初遠足の時のものです。

**********************************

以下・・・またまた長いです。ちょっと暗いです・・・(汗)

入学して1ヶ月。
日々、元気に登校している二人なのだけれど・・・

幼稚園の先生と、学校の先生との違いに、戸惑い気味の毎日。


幸い、新しいお友達は沢山出来て、
学校自体は楽しいようなので、その点では安心なのだけれど・・・

*********************************

メッセージのお返事が出来てなくて、
お友達のブログにもなかなか遊びにいけなくて・・・本当にごめんなさい~
少しづつお返事していきますので、もう少しだけお待ちくださいね。

*********************************

お買い物報告です

しゅうのシャツ・・・
学校に通うようになり、服がいっぱい必要なんだよね~。
男の子の服はなかなかカッコいいのがなくて、
困ってます。このシャツはお値打ち&メール便対応なので、お買い上げ~



↓ミルキークイーンがお気に入りで、最近はそればかりだったけれど、
こしひかりがあまりにもお値打ちなので、今回はコレ。
購入者のレビューも評判いいし、
どうやら、おまけもつくらしいです。


良質なお米が採れることで知られる「福島県会津」のコシヒカリ1等米をお届けします!【送料無料...


↓ラッピングペーパーなどが激安のお店でのお買い物です。
実は、すでに3回目のお買い物・・・
お洒落なワックスペーパーや、ワイヤーのバスケットなどが、とにかく安い。
・・・・しかし・・・ここのお店、1万円以上お買い上げじゃないと、
購入出来ないの~~(涙)
・・・そんなわけで、いつもお友達や生徒さんと、共同購入してます。
↓のワックスペーパーは、ラッピングは勿論、
焼きたてのパンの下に敷くのに活躍してますよ~。
安いので、じゃんじゃん使えちゃう♪










# by mayusweetkitchen | 2008-05-14 02:05 | お弁当
* ブラマンジェとマンゴーのゼリー *_f0119567_1363949.jpg
* ブラマンジェとマンゴーのゼリー *_f0119567_1365696.jpg


今月の教室のお楽しみメニューです。
ヨーグルト風味のブラマンジェと、マンゴー味のブラマンジェ
そして透明のゼリーと角切りマンゴーのデザート。
何層にもなっていて、凝った感じなんだけれど、実はめちゃくちゃ簡単。
しかも、めちゃくちゃ美味しい~~♪
最近の中では、一番のお気に入りデザートです。

今日(日付がかわったので、昨日)は
私の誕生日でした。
年齢的にはあんまり嬉しくないけれど、(汗)
色々な人からお祝いして貰えるのは、とっても嬉しい♪

珍しく旦那ちんがスパークリングワインを買ってきてくれたので、
夕飯時に乾杯して、二人で飲みました♪

・・・が、その後、しゅうが運動会のダンスの練習時に、
上手に踊れなくて、お友達に「下手っぴ!」と、笑われた・・・
という話を聞き、急遽、家族でダンスの猛特訓。
飛んだり跳ねたりしていたら、酔いが回ってふらふら~~~~~~。
お酒を飲んだ後は、激しく動いたらいけないね~~~(汗)

でも、特訓の効果があって、何とかしゅうも踊れるように!
もう大丈夫!明日からは自信持って踊っておいでね~~~♪

*********************

以下・・・ブルネタです。長いです。(毎回のことながら・・・)

お時間がある方はお付き合いください~。

GWの最中の事ですが、
やっと・・・やっと・・・やっと・・・
リキおお嫁さんのお宅にお邪魔して、
リキの赤ちゃんに対面してきました~~~~~♪
会いたくて会いたくて仕方なかったのだけれど、
お嫁さんの方では、育児がめちゃくちゃ大変そうだし、
免疫のないベビーに変な菌を運んでしまっては大変!と、
何とか1ヶ月我慢をしてきたのだけれど、
もう限界~~~とばかりに、
先方に押しかけて、対面させて貰いました~。

* ブラマンジェとマンゴーのゼリー *_f0119567_2235485.jpg


か・・・可愛すぎ!!
やばいくらい、可愛いです。

抱きつぶしたくなっちゃうくらいの可愛さ!
たまりません~~~~~~~~~~~~~。

仔ブルってだけでも、可愛いくてたまらないのに、
ましては、リキの血を継いだ仔となれば、可愛さも100倍!

ほんとに、連れて帰りたい衝動に何度駆られたことか!!!


* ブラマンジェとマンゴーのゼリー *_f0119567_2383422.jpg
* ブラマンジェとマンゴーのゼリー *_f0119567_238477.jpg



左がリキの仔(中でも一番リキに柄が似ている仔です)生後1ヶ月
右が、小さい頃のリキ)生後2ヶ月の頃。
                                                                                     
どう・・・?
柄が全く同じでしょう?


* ブラマンジェとマンゴーのゼリー *_f0119567_1541086.jpg


リキと私達が出会った頃・・・ベビーリキは、めちゃくちゃガリガリにやせ細っていたので、
たぶん、ショップではあまり食べさせて貰ってなかったのでしょう)
考えてみれば、私はブルの赤ちゃん特有の、ムチムチ&コロコロ時代を
味わってないんだよね~~
今になって、ガリガリのリキの写真を見ると、
泣けてきちゃう。
この頃のリキは、めちゃくちゃ扱い難くて、暴れん坊で・・・苦労したっけ。
家庭で生まれて、大切に育てられている仔に比べたら、
きっと愛情もミルクも足りてなかったんじゃないかな?
って、改めて思う。

そう思うと、優しいお父さん&お母さん(人間の・・・)
そして、ブルマちゃん(リキのお嫁さんです)に、愛情いっぱい。
大切に、大切に、育てて貰って、すくすくと成長しているこの子達は、
なんて幸せなんだろう・・・って、しみじみと感じたよ。

本当は少しだけお邪魔して、対面させて貰ったら、
すぐに失礼させていただくツモリだったのに、気が付いたら、
お昼から夕方まで、ちゃっかり居座っていた私達・・・。
鼻ぺちゃ家族さん達もいらしていたので、
3家族で、ひたすらブル談義。
ブルを愛する仲間の間では、話は尽きないのです♪



本当はさ・・・リキの子を我が家に迎え入れたい気持ちでいっぱいなんだけれど・・・
金銭的なこと・・・そして、超やきもち焼き屋のリキのこと・・・
まだまだ幼いしゅう&みりのこと・・・
色々と考えると、やっぱり今はあきらめよう。
って事に、夫婦で何回も話し合い、結論を出しました。
でも・・・リキの子を産んでくれるブルちゃんがこの先現れるチャンスなんて、
きっと、もうないだろうし・・・
本当は、今でも未練タラタラな私達なんだけれど・・・・・(涙)

ブルマちゃん&リキベビーの写真・・・・沢山写したのに、
ほとんどがボケている・・・(涙)
きっと、大興奮だったので、手元が震えていたんだろうね・・・。
あ~~ショック!

でも、でも、また会いにお邪魔させて貰う予定なので、(勝手にそのツモリ・・・)
今度こそは、可愛い写真を沢山写すぞ~~~。

* ブラマンジェとマンゴーのゼリー *_f0119567_2152156.jpg


最後に・・・ブルマちゃん~~
リキの仔を産んでくれて、本当にありがとう。
ブルマ家のみなさま、長々とお邪魔させてもらってしまい、
ごめんなさい~。


**************************

M’home style
さんで、昨日から新しいセールが始まりました。
今回も可愛い食器が沢山!私が欲しいのは↓の品々・・・。








母の日・・・今でも間に合うお花です~(9日までの受付です)


こちらも母の日・・・
なんと!楽天内の母の日ギフトの中で、一番人気の品らしいです。
こちらも、今日注文すれば、間に合いそう?かな?

# by mayusweetkitchen | 2008-05-09 02:16 | お菓子
* シリコン型で焼くマフィン *_f0119567_21501723.jpg


眠っている型を使おう!パート3です。(笑)

3種類のかたちが焼ける、シリコン型を使って焼きました。
小さいながらも、すごく凝った形なので、
とっても見栄えのするマフィンが焼けます。
お友達に差し入れしたら、可愛い~♪と大喜びされました。

この型も4年くらい前に購入したもの。
購入した当時は頻繁に使っていたけれど、
やはり洗うのが面倒なので、もう何年も眠ったまま・・・。
棚の中で小さくなって置き去りにされていました・・・(汗)

******

さてさて・・・GW・・・
しゅう&みりもパパも、暦どおりのお休みなので、
大型連休とはいかない我が家ですが、
お休みの日には遊びまくっています。
前回の日記で書いたように、延期になったバーべキュー
29日の祝日にリベンジ!
川原でのんびりバーベキュー大会です。
お天気が良かったこともあり、川原にはバーベキューをするグループがいっぱい。
そんな中、朝から場所取りをして、(お友達夫婦が頑張ってくれました)
一番いい場所でバーベキュー♪
おにぎり担当を勝手にかってでて(笑)
この日も朝からおにぎり作り♪
* シリコン型で焼くマフィン *_f0119567_22253013.jpg

もちろん、を使い、おにぎりを沢山握りましたよ~。

子供5人&大人8人の仲良しメンバーでのバーベキュー。
めーいっぱい食べて、笑って・・・
そして、チビ達ははしゃぎまくり・・・

ここでは、みんながパパ&ママ・・・
ボール遊びに付き合ってもらったり・・・
ブランコを揺らしてもらったり・・・
* シリコン型で焼くマフィン *_f0119567_22284663.jpg

* シリコン型で焼くマフィン *_f0119567_22285645.jpg

しゅう&みり、めーいっぱい遊び、ご満悦でした。

そして、そして、最後のお楽しみはこれ・・・
* シリコン型で焼くマフィン *_f0119567_22295095.jpg


何かわかりますか?

なんと!マシュマロです。
串にさしたマシュマロを、炭火でこんがり焼いて食べます。
こうやって食べると、外はこんがり。
中はとろ~~~り・・・
初めて食べる人は誰もが感激してくれるのです。

バーベキューのお楽しみアイテムとして、結構メジャーな存在らしいのだけれど、
意外にみんなやったことがないらしくて、こんな時に登場させると、
喜んでもらえるんですよ。
やったことがない方は、是非お試しを~~。

そのほか、バーベキュー時のお勧めがあったら、教えてくださいね~♪




【母の日】感謝の花束 サンクスマザー【無農薬栽培の新鮮なユリ】

悩んだ結果、実家の母には、↑にしました。
かなりボリュームがあるようなので、母の反応が楽しみだよ~~♪

次は、義母へのプレゼントを決めなきゃなぁ~。
何でも持っている義母なので、かなり悩み中です。
# by mayusweetkitchen | 2008-05-02 22:37 | お菓子
* ニラと塩昆布の簡単和え *_f0119567_0162349.jpg


ニラで作る、5分で出来ちゃうお手軽和え物です。

さっと塩茹でしたニラを2~3cmくらいにカット。
塩昆布&ごま油(少々)で和え、ゴマを加えて出来上がり。
塩昆布のうまみがニラにしみこみ、
簡単だけれど、美味しい一品です♪

さてさて・・・なかなかコメントのお返事が出来なくてごめんなさい~~(汗)
いつもコメントありがとう。
近々、お返事しますので、少しお待ち頂けると嬉しいです。

さて・・・GWですね!
・・・と言っても、学校もあるし、授業参観や遠足など・・・
GW中の合間の平日に行事が入り込んでいるので、
なんとなくGW気分に浸りきれない我が家ですが・・・

先日のおにぎりを持って出かけたのに引き続き・・・
相変わらず、おにぎり熱が冷めない私・・・(笑)
今回も、


のふりかけを使い、おにぎり弁当作りです。
・・・・と言うのも、本当は仲間同士でバーベキューの予定だったのだけれど、
メンバーの中の一人が熱を出してしまい、
急遽、当日の朝に延期決定。
持ち寄り分担がおにぎりだった私は、すでに作りかけていたので、
じゃあ、どうせおにぎりも作っている事だし、
また公園でもいきましょ♪
ってことで、先週に引き続き、おにぎり持って公園へ・・・。

・・・といえども、この日もお弁当を作る予定ではなかったので、
即席で作りましたが、ま、先週よりはまともかな?
* ニラと塩昆布の簡単和え *_f0119567_0275058.jpg


◎色々おにぎり
レシピ おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆ by しゅう☆みり
◎ウインナー
◎マカロニサラダ
◎さやいんげんの塩昆布和え
そして、写真には写ってないけれど、玉子焼きと枝豆も。

しかし・・・またおにぎり16個も作ってるし・・・・(汗)
おかずをお弁当ボックスに詰めながら、
入りきらないなぁ。もっと大きいお弁当箱買わなきゃなぁ~なんて
思っていたけれど、考えてみれば、おにぎりの数を減らせば、
おかずもいっぱい入るんだよね。
こうやって写真を見て、冷静におにぎりの数を確認してから気が付く私・・・(汗)

・・・前回、お弁当の内容が気に入らなくて、
スーパーでお惣菜を買われてしまったけれど(汗)
今回は大魔王のおめがねにかなった様子で、
スーパーに立ち寄られることもなく(笑)
公園にたどり着きました。

・・・・と言っても、前回同様、また近所の公園・・・。(涙)

もっと遠出したいな~~~と思いつつ・・・

ま、家族でまったり出来るだけでもよしとしましょう・・・と考えなおしつつ・・・。

広い芝生の上で、バトミントンしたり、
マジックテープでベリベリくっつくボール&ラケット(?)で
投げあっこしたり・・・
この日ものんびり~。

そして・・・ザリガニ釣り。
* ニラと塩昆布の簡単和え *_f0119567_034129.jpg


もともと小さい鯉のぼりが付いていた棒に紐をつけ、するめを餌にして、
ザリガニ釣りをしました。
3人とも必死です・・・(笑)

あ~~~のどかだ~~~。

本来、ここにリキも参加出来るといいのだけれど・・・
ここ最近の暑さでは、ちょっと連れ歩けない・・・(涙)
ブルドッグは暑さに弱いのです・・。

そんなリーちゃん・・・
毎年、この時期恒例の、かゆいかゆい病が始まりました。
* ニラと塩昆布の簡単和え *_f0119567_0373595.jpg

お庭に出すと、擦り付けて掻いてます(涙)
ううっ・・・せつない・・・(涙~~)
春、暖かくなると毎年だなぁ~~~。
毎日薬を飲ませているけれど・・・早く治って欲しいよ~~。

*****************************



もうすぐ母の日だ~~~!
まだ、何も決めていない(焦)
↑の母の日特集で、色々紹介されているので、
参考にしつつ・・(各商品のランキングなんかも参考になりましたよ~)


【5月2日(金)9:59までポイント10倍延長!】【母の日】感謝の花束 サンクスマザー【無農薬栽...
一番の候補はこれ・・・↑
すっごいゴージャスなのに、お値段安っ!(笑)
カサブランカのこれだけボリュームのある花束がこの値段っていうのには、
かなり!かなり!心惹かれてます。
去年購入した・・・って方々のレビューも、すごく評判がよく、
今までプレゼントした中で、一番喜んでもらえた!なんてレビューもあり、
お花が大好きな母なので、こんなのをプレゼントしたら、
喜ぶだろうなぁ~~と、想像しつつ・・・2日まではポイント10倍なので
(ってことは、500円分のポイントが付くってことです!!)
早めに決めなきゃ!!


【送料無料】 母の日 魔法の花畑♪ Vol.2

あとは・・・こんなのも気になってます。
ちょっとかわった色の、めちゃくちゃ可愛いカーネーションのアレンジ。
これ、かなり人気みたい。

ううっ・・・悩むなぁ。
でも、やっぱりカサブランカかなぁ~~。
# by mayusweetkitchen | 2008-05-01 01:03 | サラダ・和え物

* おにぎり弁当 *


* おにぎり弁当 *_f0119567_2255789.jpg

* おにぎり弁当 *_f0119567_2261170.jpg


久々に我が家の偏食大魔王の話題です。
(長くなります。お時間がある方だけお付き合いくださいね)

相変わらず、日々、こうしゃくを言い続けているうちの偏食大魔王。
食材の好き嫌いは勿論、ごま油やバターを使ったお料理が好きじゃないだの、
もっと大きく切れだの、もっと小さく切れだの、
お肉をしっかり焼けだの・・・しっかり焼くと、硬くて食べられないだの・・・
・・・と、
ま~、よくもここまで文句を言えるものね・・・と、逆に感心してしまうほ
どの、大魔王ぶりを発揮している彼なのでありますが、



↑が我が家に届いた時の出来事・・・。

カラフルで、美味しいふりかけが4種類も届き、
嬉しくて、つい、おにぎりを沢山作ってしまった日曜日の朝。
↑の半生ふりかけ4種類の他に、お気に入りの梅ゴマも使い、
5種類のカラフルなおにぎりを作りました。

そして、少し遅めに起きて来た大魔王に、
「おにぎり作ったから、公園行こうよ~」
と、誘うと、珍しくすんなりOK!
ただし、めちゃくちゃ近所の公園だったら行くとの返事。(汗)

・・・・でも、なかなか出かけようとしない。

「ねえ、早く出かけようよ!」

「おかずを早く作ってよ」

「おかずないよ。だって、お弁当作る予定じゃなかったから、
材料何もないもん。でも、おにぎり5種類も作ったから、
おかずなくてもいいでしょう?」

「え~~!ダメ!ダメ!おかずないなら、公園行かない。」

・・・と、言い張る偏食大魔王。

だって・・・ちゃんとしたお出かけならわかるけれど、
たかが近所の公園。
おにぎりだけでもいいじゃん~~~!!!

しかし、おかずがないなら公園に行かない!と、譲らない大魔王。
しかも、お腹がすいて死にそうだと急かす(涙)
食材を買いに行く時間もなく・・・
仕方なく、食材のほとんど入っていない冷蔵庫の中を探り、
思いっきり有り合わせでお弁当作りをしました。

* おにぎり弁当 *_f0119567_22101137.jpg


↑前日、大魔王がパチンコ帰りにスーパーで買ってきて、
結局食べずに置いてあったコロッケを揚げなおし、
さやいんげんを茹でて、ドレッシングで和えたもの。
昨晩の夕飯の残りのエビチリ。
鶏ハムのサラダ・・・。

ううっ・・・乏しいお弁当・・・。
でも、ありあわせだけれど、ないよりはマシでしょう。
今日はコレでご勘弁!と、大魔王をなだめ、いざ出発。
(何度も言うけれど、めちゃくちゃ近所(車で5分)の公園です。(笑)

ところが・・・大魔王・・・公園を通り越し、近くのスーパーに車を止める。

「???何?何か買うの?」

「おかずが足りないから、スーパーでお惣菜を買う!」

!!!!!!!!

だったら、最初からそうすればいいじゃん~~~!
なけなしの食材で、細々とおかずを詰めた私の立場は??

やれやれ・・・結局、こうなるのね(涙)
怒る気力もなく、逆に笑えてきちゃうよ私・・・。

・・・ま、それでも、(たとえ、近所の公園でも)
しゅう&みりは喜んで過ごしてくれたので、よしとしましょう。(・・・トホホ
・・・)

偏食&わがまま大魔王を旦那様に選んでしまった嫁は、
苦労が耐えないのであります。


この日は公園にボランティアの方々が来ていて、
公園内にある森の中に、即席のブランコやターザンロープなどを
設置してくれていました。
* おにぎり弁当 *_f0119567_2214665.jpg


ノコギリやかなづちなどの貸し出しもしてくれていて、
日ごろ、危ない!触らないで!と、
避けているような事を、積極的に体験させよう!とのコンセプト。
もちろん、しゅう&みりも初体験。
* おにぎり弁当 *_f0119567_2304174.jpg

* おにぎり弁当 *_f0119567_2305781.jpg

恐る恐るながらも、ノコギリやかなづちを扱う真剣なまなざしに、
しみじみと成長を感じた母なのでした。



・・・・子供は日々成長するけれど・・・
父はいっさい、成長なし。
少しは成長して大人になってくれるといいのだけれどなぁ~~。(汗)

トホホホ・・・

ちなみに・・・結局スーパーで買ったお惣菜が大人気で、
沢山余ってしまった私の乏しいお弁当・・・(涙)
大魔王が前日買ってきたコロッケなんて、
誰も食べないし~!!

・・・っていうか、改めて数えてみたら、
おにぎり20個も作ってあるわ!(汗)

家族4人で20個って・・・・・・・・・・・・!

私ってば・・・いったい・・・(汗)

・・・大魔王の笑えるくらいの暴君ぶりといい、
私のそそっかしさといい・・・・
まるでコントのような毎日の我が家なのでした・・・ちゃんちゃん。
# by mayusweetkitchen | 2008-04-27 22:22 | お弁当