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mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


by mayusweetkitchen
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* ひなまつり 2010 *

* ひなまつり 2010 *_f0119567_1201793.jpg


今年もやってきました。「ひなまつり」
毎年、ひなまつりは可愛いご馳走を作り、お祝いするのだけれど・・・
何だか、ここ3年くらいは・・・
かなりワンパターン(汗)
代わり映えしないなぁ。

毎日慌ただしく過ぎていく日々・・・
以前のように、ゆ~~くり、お昼くらいからお祝いの準備をする・・・
ってのが、なかなか難しくて、
今年もご馳走を作り始めたのが夕方5時半くらい・・・

バタバタ~~~~っと、慌ただしく作り、
何とか旦那ちんの帰宅に間に合わせようと、
雑になりつつも
バタバタ~~~っと、
セッティング。

この日、夕方前から妹親子も遊びに来ていて、
せっかくだから、ご飯も食べてって~~って事で、
急遽、妹&甥っ子君も仲間入り。

↓↓ 毎年作っている、Cpicon ひなまつりのお花畑サラダ by しゅう☆みり 今年も沢山の人に作って貰えたみたいで、
クックパッドの方に、沢山つくれぽが来てました♪

そして・・・これまた毎年作っているような・・・
ホタテのゆず胡椒&オリーブオイル和え

唯一、目新しいと言えば、パンカップだけかなぁ。(笑)

* ひなまつり 2010 *_f0119567_1274457.jpg


明太子とにんにくのパスタ
* ひなまつり 2010 *_f0119567_1302962.jpg


妹に大好評だった、チキンのアボカド乗せ
私自身もお気に入り!塩胡椒してカリッと焼いた鶏もも肉の上に、
バター&塩こしょうで炒めたアボカドを乗せて、ポン酢をかけていただきます。
* ひなまつり 2010 *_f0119567_132157.jpg


手作り桜餅
* ひなまつり 2010 *_f0119567_1324610.jpg


お内裏さまと・・・
* ひなまつり 2010 *_f0119567_133559.jpg


お雛さま・・・
* ひなまつり 2010 *_f0119567_133303.jpg


そして・・・妹が差し入れしてくれた、
めちゃくちゃ可愛い、お雛様アイス!!
* ひなまつり 2010 *_f0119567_1335254.jpg


2歳の甥っ子君にもお内裏様を作ってあげたら、
「うわ~~かわいいねぇ」
と、すごく喜んでくれて・・・沢山食べてくれたよ~~。

私たち家族4人&妹親子。
みんなでワイワイと、いっぱい笑い、いっぱい喋って、
とっても楽しいお祝いになりました。

そして・・・食べた後は、しゅう&みりが甥っ子をお風呂に入れると言うので、
大丈夫~~??
と、心配しつつも、3人でお風呂に・・。
ちゃんと洗えているのかな??と、途中妹が覗きに行くと、
来ちゃダメ~~~と、甥っ子に叱られたらしい(笑)
きっと、甥っ子にとっては、大好きなしゅう&みりとの3人だけの空間が
嬉しかったんだろうね。

しゅう&みりに、ちゃんと髪の毛も洗ってもらい、ご機嫌な笑顔で
お風呂から出てきた甥っ子くんは、目が真っ赤に充血。
きっと、石鹸やらお湯やら・・・いっぱい目に入ったんだろうね(笑)

「ちゃんと、歯も磨いてあげたよ!」・・・と、しゅう&みり・・・

「ん???歯ブラシはどれを使ったの?」

「あのね、前にしゅうが使っていた小さい歯ブラシだよ!」

・・・そ・・・それって・・・
もしかして、その使い古しの歯ブラシって・・・
お風呂掃除の時に、細かい場所を掃除している
ものでは????

OH! NO~~!!!

散々、石鹸やらお水やらを目に入れられ、真っ赤に充血してしまい、
おまけに掃除用の歯ブラシで歯を磨かれてしまった、かわいそうな甥っ子君・・

ごめんよ~~(汗)

でも、本人達はすっごく楽しそうだったので、
ま、よしとしましょうね。(笑)

最後に、3人で記念撮影。
3人揃って変顔してます。
* ひなまつり 2010 *_f0119567_1453093.jpg


大の仲良しの うちの しゅう&みり&甥っ子くん・・・
こんな風に、いつまでも仲良く、ずっとずっと、大人になっても、
仲良くしてくれるといいな。


* ひなまつり 2010 *_f0119567_1522931.jpgちなみに・・・リキはと言えば、甥っ子君に
乗られたり、押さえつけられたり・・・と、なすがまま耐えしのび(笑)
甥っ子くんが帰宅する時には疲れ果てて、
玄関でのびてました(笑)


********************

さてさて・・・
話は変わりますが、
ガチャコママが、
久しぶりにブル用ウエア・・・出品してます~~。
今回もリキがモデル犬してます。
良かったら見てみてね!

ガチャコママのブル用ウエア




************

共同購入・・・ワンピを
注文しました・・・が・・・
まだ私ひとりみたい。
他にも購入する人が出てくると、お値段がお安くなるので、
どなたか、注文しませんか~~???(笑)


【メール便送料無料★最終税込2280円】大人気定番パーティードレス!3種から選べる♪


義母に教えて貰い、
最近、めちゃくちゃ気に入っている おだしです。
ひとつづつパックになっているので、
すごく使いやすい! そして、美味しい~~~。
お吸い物なんて、これひとつですっごく美味しく仕上がります。
1袋に50パック入っているので、かなり使えますよ~~。


「3個以上送料無料!」
# by mayusweetkitchen | 2010-03-08 02:01 | イベント

* グラハムブレッド *

* グラハムブレッド *_f0119567_23545511.jpg


* グラハムブレッド *_f0119567_23551155.jpg


「グラハムブレッド」 JHBSコースの上級で講習するパンです。
粗引きのグラハム粉を沢山入れるので、
ザクザクした食感がたまらない!
その上、パン自体はクラストはカリッ!中はふわん・・。

JHBSコースの中でも、上位に入るくらい、好きなパンです。

今週は3回焼きました。一回目は講習。二回目は自宅用。三回目はブル友との
バーベキュー用。
バーベキューでは、熱々をスライスし、焼いたスパムをはさんで
みんなに食べてもらいました♪

ブルバーベキュー・・・今回はお食事画像です。

こんな感じで、我が家のバーベキューセットで焼きました。
* グラハムブレッド *_f0119567_23591130.jpg


そして・・・みんなからの、持ち寄りの数々・・・
すごいでしょ??(写真に写しきれなかったものも・・・)
* グラハムブレッド *_f0119567_001990.jpg


毎回ながら、豪華すぎるバーベキューです。
見ているだけでも、幸せ気分♪(笑)

JB家・ガチャコ家・ビアンカ家のみなさま・・・
ご馳走様でした~~。

そして・・・コチラも見ているだけで幸せな気分になれた、
ラブラブ画像~
まずは、JBパパとリキのラブラブ写真・・・
JBパパ大好きなリキ・・・めっちゃ甘えてるし・・・・。
* グラハムブレッド *_f0119567_032674.jpg


もう一枚・・・こちらは、完全に愛し合っている
みりとガチャコちゃん・・・。
出会った時から、大の仲良しの2人。
会うたびにイチャイチャ・・・。
* グラハムブレッド *_f0119567_05386.jpg


そして・・・みんなが帰った後のリキ・・・
* グラハムブレッド *_f0119567_0382319.jpg

すっかりお疲れ気味で、
このあと、ご飯も食べずに爆睡!次の日の昼過ぎまでノンストップで
寝てました(汗)
ホスト犬としては、愛想のないリキだけれど(笑)
彼になりに頑張ってくれました。ご苦労様!!

ほんとに、ほんとに、楽しい一日でした。
まだまだ話は尽きないね。
また、みんなで集まろうね!

****************

お買い物報告

人気のワンピを購入しました~~。
黒とかグレーばかり着ているので、今回は少し明るめに、
ラズベリーを注文。
ベルトは付けずに、ブーツを合わせて着ようかなって思ってます。


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レース付きワンピース☆

どちらも、めちゃくちゃ可愛い♪
# by mayusweetkitchen | 2010-02-27 00:35 | パン

* バターフレーキー *

* バターフレーキー *_f0119567_1255775.jpg


「バターフレーキー」
JHBSコースの上級で講習するパンです。

デニッシュ系の生地を四角に切り、型に入れて焼きます。
形が面白いでしょ?

この時期はクロワッサンやデニッシュなどの講習が続きます。
みんな、折り込み系のパンは工程が多いので、
作るの大変!って、敬遠するけれど、
わたし的には、折り込み作業が大好き!

折り込む工程も楽しいし、カットした時に、出来上がった層を確認するのも
楽しいのです。

*********

さて・・・
今シーズン、3回目のプチオフ会をやりました♪ 
もちろん、今回もバーベキューです~。
今回は我が家のお庭で~~~~♪

ガチャコ家からは・・・
あんちゃん&うしちゃん
* バターフレーキー *_f0119567_1335681.jpg

ガチャコちゃん
* バターフレーキー *_f0119567_1341322.jpg

とらちゃん
* バターフレーキー *_f0119567_1343890.jpg


JB家からは・・・
もっちゃん
* バターフレーキー *_f0119567_1351230.jpg

ドリちゃん
* バターフレーキー *_f0119567_2144020.jpg


ビアンカ家からは・・
ビアンカちゃん
* バターフレーキー *_f0119567_1353949.jpg


そして・・・我が家の箱入り息子の
リキ!!!
* バターフレーキー *_f0119567_1361421.jpg


最近、犬嫌いのリキ・・・
みんなと仲良く出来るかな?
また引きこもりになるかも???
・・・と、心配していたけれど、自分の家だと案外楽しそうな様子。
今回はテーブルの下に引きこもる事なく、
リキなりに楽しんでくれていました。

ぅ・・・嬉しい!

それにしても・・・ブル友との集まりは本当に楽しい。
喋っても喋っても、喋り足りない~~~~~~~!

あっという間に時間が過ぎちゃって、
みんなが帰っちゃうのが名残惜しかったよ・・・。

ちなみに・・・
みんなが帰った後の しゅう&みり・・・

「ねぇ、やっぱり、うちも犬を飼おうよ・・・!!!」

・・・だから、リキも犬だってば!!(汗)

***********

お買い物報告!

そろそろ買い置きのコーヒーがなくなってきたので、
今回はコチラを注文してみました~。
何と!ドリップ式のコーヒーが150袋も入って、
送料無料! 3150円
しかも、今なら6袋のおまけ付き!合計156袋も入ってます。
しかも!今ならポイント10倍なの~。
しかも!(笑)マグカップ用の量なので、マグカップ愛用のうちの旦那ちんにとっては、
ピッタリの品です。
旦那ちん曰く、お味も美味しいらしい。
(わたしはコーヒーが飲めないので・・・)
ちなみに、3月からは送料が必要になっちゃうらしいので、
今買うのがオススメです。

【送料無料】カフェミオブレンド選べる3種【必ずブレンドは3種類ご指定ください!】※

ちなみに・・・前回はコチラ・・
6種類!60袋入りで、送料無料 1980円です。
こちらも色々な味が入って、好評だったよ。

【全国送料無料】ドリップコーヒーお試しセット【第2弾】☆大多数のお客様の声を受けて全てドリ...

ちなみに・・・旦那ちんの熱い要望を受け、
こちらも購入。
あっという間にすぐに沸く!ティファール!!
の、CM通り、ほんと、あっという間に沸きます!
旦那ちん用に買ったけれど、私のほうが使ってるかも!!
超オススメです。我が家はメタリックを購入。

 ティファール(T-fal) 電気ケトル アプレシア メタリック ノワール【0.8L】【BI802522】

こんなに可愛い色もあるよ!

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# by mayusweetkitchen | 2010-02-22 02:07 | パン
* レーズン&チーズバンズ *_f0119567_2111148.jpg


JHBSコース(ジャパンホームベーキングスクール)の、
初級で講習するパンです。

同じ生地で、レーズン入りとチーズ入りの2種類作ります。

このチーズバンズの中に入れるサイコロ状のチーズが
めちゃくちゃ美味しい。
沢山入れてもくどくないのです。
我が家では1キロ入りを購入し、パン以外にも
ハンバーグやつくね、オムレツ などに入れて、活用しています。

************

お買い物報告

みりのドレスを購入しました。
何と!送料込みで3980円!!!


100/110/120/130/140/150cm【送料無料】円高還元セール! テープ刺繍のモノトーン子供ドレス ...


実はこのドレス・・・昨年のみりのピアノの発表会の時に
購入しようと思っていたのですが、(その時はもっと高かった。送料も別でした)
本人が水色が着たいと言うので、他のにしたのだけれど、
今回、セールになっていたので、即買い!
5月に結婚式に出席する予定なので、その時に着せる予定です。
120と130を迷いましたが、
せっかくなので、来年のピアノの発表会にも着せたいし・・・と、
少し大きめの130をチョイス。

試着させてみたら、少しだけ丈が長いかな~とは思いますが、
そこまで気にならない程度。
これなら、1年半後のピアノ発表会にも着せれそうです。

中に簡易パニエみたいなのも付いているけれど、
更にパニエを履かせたら、ボリュームも出て、
本当に可愛いです。

しかも、この激安なお値段・・・

ほんと、いいお買い物をしたなぁ。

ここのショップ・・・
他にも可愛いドレスがワンピがいっぱい!
私のお気に入りのショップです。










# by mayusweetkitchen | 2010-02-18 02:34 | パン

* マヨネーズパン *

* マヨネーズパン *_f0119567_132565.jpg


初級の一番最初に登場する「マヨネーズパン」

クープを入れて、マヨネーズを乗せて焼くだけの、
シンプルなパンなのに、
何故、こんなに美味しいんだろう。

生徒さんの間でも、一番人気なんじゃないかな?って思うくらい、
みんなが大好きなパン。

うちの子も大好きで、マヨネーズパンを焼いた日は、
学校から帰宅た瞬間、
「あ!マヨネーズパンでしょう?ニオイでわかる!」
と、大喜びでおやつに食べてます。

*****

もう日付が変わってしまったけれど、
祝日だった今日、
魚好きのしゅうが見たがっていた映画「オーシャンズ」を
見に行きました。

お昼ごはんを食べたあとに思い立ち、3時過ぎからの上映の部を目指し、
混んでるかもしれないので・・・と、上映の1時間前には映画館に到着したのに・・・
すでに、満席(涙)

その次だと、5時40分からの上映・・・
しかも、2時の時点で、その5時40分からの部も、残りわずか・・・とのこと。

とりあえず席の確保だけし、3時間半
隣接しているショッピングセンターで時間をすごす事にしました。

・・・・で、そのショッピングセンターで、
しゅう・・・8歳にして、初めての迷子に!!

おもちゃ売り場で一緒に時間をつぶしていたハズだったのに、
他の売り場に居る旦那っちと私が電話でやり取りしている最中、

しゅうの姿がない!!!

みりと必死に探しまわり、何度もしゅうの名を呼び、
駈けずりまわること、15分くらいだったかなあ?

店内アナウンスで、
「迷子のお知らせです。8歳の男の子の〇〇しゅうくんが・・・」

!!!

2階にいたはずのしゅうが、1階の・・・しかもかなり離れた場所で保護されてました。(汗)

先に迎えに行ってくれたパパによると、
1階の売り場で保護されていたしゅうは、ありえないくらいの大号泣で
私たちが迎えに行くのを待っていたらしい。

私が駆けつけた時も、まだ かなり大号泣してました。

しゅう・・・どうしてひとりでそんなに離れた場所に行ってしまったの???
後から聞くと、どうやら、私が居なくなってしまったと勘違いしたらしく、
店内を探し回った挙句、それでも見つからないので、
最初にパパが買い物していた売り場に行ってみたらしい。

それでも見つからないので、途方にくれて泣いていたところを、店員さんが
声をかけてくれたらしい。

小学2年生のしゅう・・・最近では すっかり少年らしくなり、
自分のことはなんでも出来る。
しゅうとはぐれ、探し回っている間も、案外、しら~~っと、ゲームコーナーなんかで
遊んでいるんじゃないかしら?

万が一 迷子になったとしても、冷静に自分で店員さんに声をかけれるだろうし・・

なんて思っていたけれど、

やっぱり、まだまだ可愛いままの小学2年生。
きっと、すご~~く不安な思いをさせちゃったね。

しゅう・・・ごめんね~~。

そんな感じで、3時間半の待ち時間は、あっという間に過ぎ・・・(汗)

やっと見ることが出来たオーシャンズ。

私的には・・・
めちゃくちゃ良かったよ~~。
どうやって撮影したんだろう???
ほんとに、自然のままの海の中の生物が、生き生きと、映し出されて、
迫力満点、そして、うっとり見惚れてしまう映像ばかり。
時にはせつなくなる場面や、残酷な場面もあったけれど、
大自然の広大さ、果てしない海の中の生物達の息遣い・・・

エンドロールが流れる頃には、何だかジ~~ン・・・と、涙ぐんでしまった。

しか~~し!

人が感激に浸っているというのに、エンドロールの最中に「早く帰るぞ!」
と、さっさと席を立つ、せっかちな旦那っち。

「良かったね~~。感激したね~~。すばらしかったね~~~」
と、しみじみ呟いた私に
「たいしたことないな。テレビで見たシーンばかりだった」
と、吐き捨てる。

は~~・・・

わたしは君にガッカリだよ~~。(涙)

でも、3時間半もの時間を一緒に待ってくれただけでも、よしとしなきゃね。

相変わらず残念な反応のパパだけれど、
帰りの車の中で、
「パパ、今日は一緒に来てくれてありがとう。」
「パパ、連れてってくれてありがとう。」と、何度もお礼を言うしゅう&みりを見て、
あ~~なんて可愛い子達なんだろう。

と、親ばかながら、感心してしまう私なのでした。

***************

お買い物報告・・

しゅうのお洋服・・最近はここのショップばかりで購入してます。
とってもお値打ちで、カッコいいデザインがいっぱいだよ。
成長が早く、どんどん丈が短くなってしまうので、
今回は来年も着れるように、140サイズを注文しました。

それにしても・・・ドクロ柄ばかりだ~~~(笑)






# by mayusweetkitchen | 2010-02-12 01:55 | パン