mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


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<   2009年 03月 ( 10 )   > この月の画像一覧

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つぶあん入りの生地に、大納言かのこ&うぐいすかのこをたっぷり入れて焼いた、
和風テイストのパウンドケーキです。

最初は、どんな味??と、ちょっとびっくりされたりもするけれど、
食べると納得!
誰にプレゼントしても気に入ってもらえるケーキです♪

さて・・・行って来ました。浜名湖!

とにかく、目的地はココ・・・↓


浜名湖レークサイドプラザ

リキと一緒に泊まって、温泉入って&ご馳走食べて!
が、第一の目的なので、
ゆっくり、のんびり・・・楽しんで来ました。


一日目・・・

浜松に行き、
うなぎパイ工場の見学!(笑)
知ってる?ここ、無料で工場見学出来て、しかも、うなぎパイと、うなぎパイストラップが
貰えるんだよ~~!

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↑これこれ!このストラップ・・・実際に420円で売ってるの!

無料な上に、お土産付きなんて!!
ここの工場、ちょっとお得なスポットです。

んで、次は、浜名湖ガーデンパーク。
静岡出身の生徒さんに、犬連れで行けるスポットってあるかな~?と、
教えて貰った場所です。
数年前、花博が開催された場所だとのこと。

どんな場所かというと・・・

とにかく広い!
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めっちゃ広い!
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本当に広い!
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写真じゃ伝えきれないくらい広い!!(笑)
いや~~、本当に贅沢な公園です。
(しかも、駐車場も無料だし、入場料もいらないのです)

んでね、
モネの絵をイメージした場所があったり・・
素敵なお庭があったり・・・
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各国の建造物風なものがあったり・・・
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ちょっと時期が早くて、お花はまだ咲きそろっていなかったのだけれど、
もう少ししたらお花がいっぱい咲いて、もっと素敵な場所なんだろうなぁ。
この日はかなり寒くて、
風がビュービュー吹く中、吹き飛ばされそうになりながらの
散策だったので、ちょっと残念。
次回は暖かい日に散策したいなぁ。

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リキもちょっと震えてました(汗)




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お取り寄せ報告・・・


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ここのショップのお米・・・何度もリピしてますが、
美味しいです!

*************************************


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ここのうなぎ・・・めっちゃ美味しい!
冷凍出来るし、お湯ポチャであっという間に食べられるので、
忙しい日の夕食に大活躍なんです。
スーパーで買うよりもお値打ち&断然美味しい!
うちの旦那曰く、これがあれば何もいらない!・・・と、言うほど、
ここのうなぎが大好きなのです。


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ちなみに、我が家はきざみうなぎの大ファンなので、
きざみうなぎを注文しました~~。
ちょっとリンクが探せなかったのだけれど、
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by mayusweetkitchen | 2009-03-30 01:26 | お菓子

* ミニ食パンランチ *

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マスカルポーネ&明太子のディップ
フライドオニオンのチーズディップ
ベーコンポテトサラダ
卵とツナのマヨ和え

計4種類のディップと、天然酵母のミニ食パンです。

ミニ食パンと言っても、ミニ食パン型で焼いたのじゃなくて、
この場合、パウンド型で焼きました。

人気の高いミニ食パン型だけれど、
私的には、小さすぎて、教室以外ではあまり使っていません。
その代わり、よく登場するのが、このパウンド型で焼いたパン。
(昨日の捏ねないパンもパウンド型です)

スライスすると、可愛いミニサイズの食パンで、
食べやすいし、見た目も可愛いので、お気に入り。
しゅう&みりの朝食にもよく登場させてます。

今日は、久しぶりに幼稚園のお友達が遊びに来てくれたので、
前日にコネコネして、当日、ランチ用に焼きました。
(さすがに、4種類を捏ねると、腕がパンパンだ~~)

写真に写っているのは、胡桃パンと黒胡麻パン。
そのほか、人参パンと胚芽パンも焼いて、計4種類。

数種類のディップや具を添えて、パンの上に乗せて自由に食べて貰える形式に。

子供達にはマックではっぴーセットを買ってきて貰ったので、
このパンランチは大人用です。

他には、カレースープも添えました。

・・・で、おやつはnaomin*
手作りの黒胡麻のケーキ♪♪
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香ばしい黒胡麻たっぷり!で、めちゃくちゃ美味しかったぁ~~。
naomin*、ご馳走さまでした♪

久しぶりの幼稚園仲間。(・・・と、言ってもママたちとは2ヶ月半ぶり?)
幼稚園時代は、行事ごとやら、ランチやら・・・公園やら・・・で、
頻繁に会っていたので、数ヶ月会わないだけで、
すっごく久しぶりに感じるな~~~。

親子共々、気心知れたメンバーで、
いっぱいお喋りして、いっぱい笑い、
いっぱい食べて、いっぱいはしゃぎ・・・

幸せな時間を過ごしました。

いいな~~~この仲間。

大人になってから、しかも、ママになってから知り合った仲間だけれど、
こんな風に心から大好き!って思える友達にめぐり合え、幸せだなぁ~って
しみじみ思います。

沢山話したけれど、帰宅時には名残り惜しくて、また次の予定を立てて、
しぶしぶサヨナラしました。

次回は2週間後?かな?(笑)
またいっぱいお喋りしようね~~~。

ちなみに・・・しつこく紹介している、

【送料無料選択可!】きみのママより / 初田悦子

強制的に、今日遊びに来てくれたママ達に聴かせました。(笑)

とっても優しくて、包み込むような初田さんの歌声と、
素敵な歌詞に、ママ友たちも、やっぱり涙・・・でした。

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浜名湖レークサイドプラザ

明日から、1泊で、リキ連れ旅行!
宿泊は、我が家の定番、浜名湖レークサイドプラザ
です♪

もう何回目の宿泊だろう?
年に2~3回は泊まっている宿。
低料金&リキ同伴OK!
しゅう&みりもお気に入りの宿なのです。

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沢山美味しいもの食べて、温泉入ってのんびりしてきます~♪



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by mayusweetkitchen | 2009-03-26 00:19 | パン
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題名の通り、天然酵母の捏ねないパンです。

捏ねないパンを作る場合・・・
元種を仕込み水に溶かして、材料に加える方法もあるけれど、
もっと手間を省き、元種をそのまま材料の中へ・・・。
ドレッジで切るように粉と混ぜて、仕込み水を少しづつ加え、生地をまとめます。
ゴムベラに持ち替えて、ボウルの中で、ぐるぐると少しかき混ぜ、
ラップをして生地を少し落ち着かせます。
一時間くらい経ったところで、もう一度、ゴムベラでぐるぐる~と、かき混ぜ、
あとは再びラップをして発酵させます。

ゴムベラで本当に簡単に混ぜただけの、捏ねないパン。

時間をかけてじっくり、じっくり発酵させて、成型して・・・最終発酵を終えた頃には、
こんなにしっとり&艶やかな生地になってます。
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・・・・で、焼き上がり・・・
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熱々を割ってみると・・・
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ふわふわ♪ です。

・・・・で、一枚目の写真は、次の日にスライスした時の写真。
時間が経つと、もっちりとした感じ。
トーストすると、ザックリとして、これはこれで以外に美味しい。

*************

プリザの教室に行ってみました。
プリザの教室なんて、実は全く興味がなかったのだけれど・・・
(何せ、細かい作業が大っ嫌いの私・・・笑)
ちょっと、試しにやってみようかな・・・と、
なんとなく参加してみると、これが以外に楽しい!!

・・・で、記念すべく、私の作品第一号は・・・

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シックな色居合いのリースです。
このリース、12月のクリスマス時期に作ったのだけれど、
せっかくだから、年中飾れる感じで、あまり派手じゃないものを・・・と、リクエストして、
花材をそろえて貰いました。

何せ、飽き性の私なので、いつまで続くかわかんないけれど、
プリザ・・・当分、はまりそうな予感です。


*************************

嵐の番組で紹介されてましたね~~

お~~まさに、タイムリー♪注文中だわ。
早く食べたい~~~と、番組を見てました。

牛トロフレーク、まじで美味しいです!熱々ご飯に乗せて食べると、
至福の気分になれますよ~~。

かなりのお勧めです。



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********************************

毎回、しつこくてすみません・・・(汗)
でも、本当に大好きな曲♪みんなに聴いて欲しいな。
妹にもしつこく薦めていたのだけれど、
彼女もこの曲を聴いて、ボロボロと泣けたらしいです。


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by mayusweetkitchen | 2009-03-25 02:01 | パン

* グラハムスコーン *

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最近のお気に入り♪
グラハムスコーンです。
教室のお楽しみメニューでもあります。

簡単なので、しゅう&みりのおやつ用にも頻繁に焼いているこのスコーン。
こんな風にパニムール型に入れて、ジャムやフルーツソースを添えて、
お友達に差し入れしたりも・・。

ちなみに、フルーツソースを入れたカップのフタ代わりに使ったのは、
ココットシートや、バーガー用の袋などのアイテム・・・・





ココットシート(ルセット)【100枚】

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こんな感じで、白いお皿に敷いて、ワンプレートランチの時なんかにも、
可愛く使えるし、ラッピングのアクセントにもなるし・・・
私の中では、かなりお気に入りのアイテムになってます。














 ↑最近のラッピングにかかせないアイテム♪
最近は、可愛いアイテムが沢山あって、ラッピングするのも更に楽しい♪


今日もしつこく、けっこん10周年ネタですが・・・(笑)

毎年、結婚記念日には、しゅう&みりを実家に預け、
夫婦で食事に行くのですが、今年の記念日は土曜日だったので、
だったら、家族で出かけよう・・・って事で、ちょっと遠出して、
車で1時間半くらいの場所にある、お気に入りのレストランでお祝いする事に。
でも、その話しをすると、

しゅうが
「いいよ。二人で行っておいでよ。しゅうくんとみりちゃんは
おばあちゃんちで待っているから」

「どうして?一緒に行こうよ。行きたくないの?」

「そういうわけではないけれど・・・だって、せっかくの結婚記念日だから、
邪魔したら悪いじゃん」

・・・笑

まだ7歳なのに、気を使うなんて・・・


「でも、パパもママも、しゅうとみりが一緒の方が楽しいから、
一緒に行こうね」

・・・と、結局は一緒に出かけましたが・・・、そんな気遣いが出来るようになったなんて、
しみじみ、成長を感じるなぁ。

レストランの前には、クローバーが沢山生えているので、
いつものように、家族で四つ葉探し・・・
誰が一番に見つけられるかな??

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今日の勝者はみり。
立て続けに2つも発見!すばらしい!!!!!

お店では、パスタを中心に、美味しいものをいっぱい食べ、
お腹も心も大満足!
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美味しかった~~♪

・・・で、食事の後は、ちょっとお散歩。











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私の大好きな、手をつないで歩く、しゅう&みりの後姿・・・・・・。

小さな頃から、二人が手をつないで歩く姿を後ろから眺めるのが、
大好きで、写真もいっぱい残っているけれど、
最近は二人ともテレちゃって、なかなか二人で手をつないで歩いてくれない・・・。
実は、この日は、無理やりお願いして、手をつないで歩く姿を撮影させてもらったの。


いつのまにか、どんどん成長して、当たり前だった事が
当たり前じゃなくなっている・・・
そういうのは、ちょっと淋しいなぁ。

今のところ、ママとは戸惑いもなく、当たり前のように
手をつないで歩いてくれるけれど、
近い未来には、それもきっと出来なくなってしまうんだろうなぁ。
(特に、男の子はね・・・)

そう思うと、今のうちだから・・・と、
意識的に、二人と手を繋いで歩くようにしている今日この頃。
二人のやわらかい小さな手のぬくもりを感じながら、
もうあんまり成長して欲しくないな~~っていうのが、
本音です。

「きみのママより」を聴くと、
子供との時間を、もっと大切にしなくちゃなぁ。
と、感じるこのごろ。
すごいスピードで成長していく我が子・・・
この時間は永遠ではないから、一日一日を大切にしなくちゃね。


【送料無料選択可!】きみのママより / 初田悦子


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by mayusweetkitchen | 2009-03-24 01:49 | お菓子

バレンタイン 2009

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今更ながら・・・今年のバレンタインはこんな感じ・・・。

ココアのコロコロクッキーと、りんごのケーキを焼き、
ラッピングして・・・。

お世話になってる人や、みりの同級生の男の子や女の子に・・・。

・・・で、ふと気が付く。

旦那っちに渡してない~~(汗)

みりからパパへ・・・って渡せばよかったなぁ。 

忘れててごめんよ~~(汗)


さて・・・3連休に、いちご狩りに行ってきました。
場所は静岡県・久能山。

いちごを頬張る しゅう。ちょっと遠慮気味です。
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私の後ろ姿・・・必死です(笑)
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家族みんなで横並び・・・。
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全部、いちごのビニールハウスです。
ずんずん登って、上の方のハウスで食べました。
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久能山のいちご狩りは、ちょうど10年ぶり。
結婚したばかりの頃に来たっきり。

艶やかに光る、真っ赤ないちご。大きいのも中くらいのも・・・どれも甘い~。
つまんではパクリ。つまんではパクリ。と、50個弱食べたかなぁ。

ちなみに、この日のナンバー1は、旦那っち。75個食べたらしい!!
5年生と3年生の姪っ子たちもそれに引き続き、70個くらい!
しゅう&みりは・・・と、言うと、沢山のいちごに圧倒され、
呆然と立ちすくみ・・・しばらく機能停止状態になってました(笑)
結局、二人とも20個くらいしか食べれなかったらしい・・・。

あまい~~美味しい~~いちごだったけれど、
もう当分、見たくないなぁ。
帰り際には、「唐揚げ!お味噌汁!お寿司!たこ焼き~~!」
「何でもいいから、しょうゆ系・塩系が食べたい~~~」
と、義妹と叫びながら帰宅しました(笑)

****

この日、リキはお留守番。
おりこうにお留守番しててくれてありがとう。

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お取り寄せ報告



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テレビで話題になってから、いつものお店では売り切れ状態なので、
違うショップで注文してみました。
送料無料!こっちの方がお得かも~。
牛トロフレーク、マジで美味しいです。
食べた事ないよ~って方は、是非♪

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とっても素敵な歌です♪


【送料無料選択可!】きみのママより / 初田悦子


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by mayusweetkitchen | 2009-03-23 01:52 | お菓子
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天然酵母で、キャラメルチョコチップパン。

断面を写すのを忘れたけれど、キャラメルチョコチップがたっぷりの、
あま~い、しっとりパンです。
このパン、子供達に大人気で、この日もしゅう&みりのお友達数人で、
あっという間に完食。

さて・・・結婚10周年の続きですが・・・
妹からもプリザのプレゼントがありました・・

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つるんっとした真っ赤なハートの中に、可愛いバラのプリザ♪
めちゃくちゃ可愛い!!!!
届いた瞬間、一目ぼれ♪

黒板に真っ赤なハートがセットしてあって、
黒板を取り外す事もできるし、壁にかけたり、立て掛けて飾ることも出来て、
色々なバリエーションを楽しめるようになっているの。

せっかくなので、黒板に落書きして、リビングの壁に飾りました。

妹からは、この他にも素敵なサプライズ!
当日、3個目の宅配便の中身は、
マグカップにしゅう&みりが直筆で書いたイラストと、
「ぱぱ・まま・けっこん10ねんおめでとう」の、文字。
実は、妹が企画!母と二人で計画して、
私には内緒で、しゅう&みりにイラストと文字をかかせて、
マグカップを作成してくれていたのです。

ホワイトのカップの、つたない二人の絵と文字・・・

ううっ・・・またまた涙腺、緩んじゃいました。

暖かい家族に囲まれて、本当に幸せです。

さっち・・・どうもありがとう。
マグカップもお花も、大切にします♪

**********************************

お取り寄せ報告・・・


BANK BANKID ラブリーチェック★胸元☆リボンプリントTシャツ(ATI-26)(ダンス)【韓国子供服】...

超可愛い、リボンデザインのシャツ・・・。黒を購入しました。
めちゃくちゃラブリー♪ 私もみりの大のお気に入りです。


【SALE】BANK Lovelyハート♪リボン付きフリフリスカート(ZST-06)(ダンス)【韓国子供服】【5,...

こちらも、めちゃくちゃラブリーな、ふりふりスカートです。
大きなリボンに、ボリュームのあるフリフリ♪
上のリボンTシャツを組み合わせて着せてます。
とにかく、キュート♪

韓国子供服は、可愛いのが沢山ありすぎて、
いつもどれを買おうか迷っちゃいます♪

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とっても素敵な歌です♪
いまでは、しゅう&みりも大のお気に入り。


【送料無料選択可!】きみのママより / 初田悦子


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by mayusweetkitchen | 2009-03-22 21:49 | パン

冷蔵発酵パン

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超、シンプルな写真ですが・・・(笑)

前日の夜に手ゴネしたパン生地(イースト使用)(捏ね上げ温度30度)を
ボウルに入れ、ラップして冷蔵庫へ・・・
次の朝、ちょうど12時間後くらいに取り出し、
室温に戻してから、ベンチ→成型→二次発酵→焼成しました。

写真で改めて見ると、ちょっと目が粗い感じがするけれど、
実際は、ふわふわ&しっとり♪ いい感じのパンが焼けました。

室温に戻すまでに1時間くらいかかったので、
結局は、捏ねて一次発酵する時間と同じくらいの所要時間。
前日に捏ねる意味があるのか??って感じなのですが・・・(汗)

まあ、忙しい朝に捏ねる手間を省けるだけでも助かるかな?

相変わらず、毎晩、手ゴネしてます。

天然酵母生地を200g イースト生地を200g 

腕のシェイプアップの為に、なるべくハードな捏ね方で・・・(笑)

二つの生地を捏ね終わった頃には、寒い時期だというのに、
結構汗だく!
いい運動だわ~~。

んで、作るパンは、丸パンと1斤の食パン。
代わり映えしない~~(笑)

だって、丸パンと食パンが好きなんだもん。


さて・・・・少し前ですが、
2月初旬に、結婚10周年を迎えました♪
・・・で、母から 毎年恒例のお花のプレゼント・・・
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結婚1年目の記念日に、バラの花を1本プレゼントしてれて、
「この先、毎年1本づつ増やしていくね」
って言ってくれてから もう10年。
1本・・・2本・・・3本・・と、一年ごとに1本づつ増えていき・・・
今年は母から10本のバラの花のプレゼントが届きました。

そしてそして・・・今年は何と!
プリザーブドフラワーのバラのお花。
わざわざ私の記念日の為に、忙しい仕事の合間をぬって、
一日教室に行き、母が手作りで作ってくれたらしいのです。

私のために、頑張ってくれている姿を想像したら、嬉しくて泣けてきちゃいました。

素敵な母を持って、私は本当に幸せだなぁ。・・・と、しみじみ。

毎年、母が贈ってくれるバラの花束を、すっごく楽しみにしてて・・・
いつも大切に大切に眺めて・・・
それでも、枯れていってしまう姿に切ない思いをしていたけれど、
今年のお花は枯れないでいてくれるので、それも嬉しい。

大事に、大事に、毎日眺めています♪

このアレンジ・・・お花の横にキャンディーが入れられるようになってます。
教室の時に、生徒さんにお菓子や飴をお出し出来るように・・・との、
母のアイディア♪

そして・・・ハートのピックには、「ありがとう」の文字。

お祝いのプレゼントなのに、どうして「ありがとう」???
と、不思議に思っていると、

「いつも しゅうとみりに会わせてくれてありがとう」

・・・・っていう意味らしいです。(笑)

お母さん、本当にありがとう。(もちろん、お父さんにも感謝の気持ちでいっぱいです)

二人の娘に生まれることが出来て、本当に幸せです。

お父さんとお母さんみたいに、何年経っても仲良しで、ラブラブな夫婦を
目指して、これからも頑張らなきゃね♪


明日は静岡の久能山にいちご狩りに出かけます~~。
沢山食べるぞ~~~♪

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お取り寄せ報告・・・


春の新味1個オマケ!「ほわり」10個が【1,200円送料無料】0309PUP10M

10個+1個おまけで、しかも送料無料で1200円!
ランキングの上位のこの商品・・・「ほわり」・・・なんて、いかにも美味しそう!
700件以上の感想が寄せられていて、どれも☆5個で、すごく評価が高いの!!

届くのがめちゃくちゃ楽しみ~~。


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[きみのママより」の初田さん・・・明日は名古屋のイベントで歌うらしい。
(中京テレビの子育てのイベントです)

うう~行きたい~~~!
でも、いちご狩りなので行けません(涙)
生で聴きたかったなぁ。

また名古屋に来るかな?
その時は絶対に行きたいなぁ。


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by mayusweetkitchen | 2009-03-21 00:39 | パン
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ちまたで流行っているオイマヨ。
オイスターソースとマヨネーズを混ぜるだけなんだけれど、
これがかなり美味しい!!
オイスターソース好き&マヨラーの私。
勿論、この組み合わせも、かなりのお気に入りです。

今回は大根と人参、そして、炒めたベーコンのサラダに、
オイマヨをトッピングしてみました。

大根って、ドレッシングなどで和えると、すぐに水分が出て、
すぐに水っぽくなってしまうので、
食べる直前に和えるのがポイント!

こんな風に、オイマヨを上に乗せて、食卓に並べてます。


さてさて・・・万年ダイエッターの私ですが、
今回はこれ・・・↓

カロリー書くだけ HAPPYダイエット

こりない私・・・。こうやって、一生ダイエット生活をしていくのだろうなぁ(汗)

お正月過ぎから、食べに食べ・・・体重増加し放題だったので(笑)
しばらくは、これで自制ムードで頑張ります。

ただいま、10日目・・・体重-1.5くらいかな?

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本日のリキ坊の写真・・・
今年の年賀状に使った写真です。
かなりのお気に入りショットです♪
・・・リキって可愛いなぁ。・・・・(←完全に親ばかモード全開!!)

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【1個から送料無料】春の雑穀祭!めったに特売しない雑穀が驚きの30%OFF訳ありでもないのに超破...

雑穀米・・・期間限定で、すっごくお値打ちになってます~~。
私のお勧めはね、「七福米」
とっても美味しい!!!
どの雑穀も、今だけ送料無料390円だから、この機会にお試ししてみてください~。

つい、先週、七福米、5つ買ったばかりの私・・・ちょっとショック・・・(笑)
でも、こんなにお値打ちなのを逃すのは悔しいので、
追加で10袋注文しちゃいました(笑)

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しつこいようですが(笑)
「きみのママより」
本当に素敵な曲です。
まだの方は、聞いてみてくださいね♪

最近、ゆうせんで、結構流れています(ゆうせんの問い合わせ件数1位だって!!)
今日も百均のお店で流れてて、つい、うるうる・・・としそうになった私でした。

ここでPVが見れますよ♪(1番だけだけれど・・・)


【送料無料選択可!】きみのママより / 初田悦子


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by mayusweetkitchen | 2009-03-20 02:38 | サラダ・和え物
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今日もこねこね・・・天然酵母パン。
今日はにんじんです。

毎晩、手ゴネをしていて、ふと気が付く・・・。
この動きは、二の腕のシェイプアップ効果に役立つのでは??
手ゴネした次の日には、二の腕の裏側が筋肉痛になっているの。
・・・って事は・・・腕のシェイプアップに貢献してくれるんじゃない??

過去に・・・ビリーをやりすぎて、筋肉モリモリのたくましい腕になってしまった
悲しい経験がある私・・・(笑)
ビリーの動きは、まさに、腕に筋肉が付く動きだったけれど・・
パンを捏ねる時に使う筋肉って、腕の裏側。
まさに、腕を細くする為に使わなくてはいけない部分ではありませんか!!

美味しいパンも作れて、腕も細くなるなんて、一石二鳥!

この手ゴネ熱は、いつまで続くかは不明ですが、
しばらくは頑張ってみようと思ってます♪


さてさて・・・今日のにんじんパンですが、
義父の人参を使用してます。

何度も書いてますが、義父・・・野菜作りに関しては、かなりの名人!
毎年、品評会で、いくつもの賞を獲得するほどの腕前です。

昨年末の品評会では、人参部門で、名古屋市長賞を獲得しました。

・・・で、その事をしゅう&みりに教えてあげると、

「ねえ、そのこと学校でお友達や先生に言ってもいい?みんなに何て説明すればいいかな?」
・・と、言うので、
「そうだなぁ。しゅうとみりのお爺ちゃんは、野菜作りの名人で、
名古屋市長さんから賞状を貰ったんだよ!って言えばいいんじゃない?」
「そっか。そう言えばいいんだね。でも、ちょっと難しいね~。忘れないようにしないとね!」
・・・と、義父宅から自宅に帰るまでの車の中で、忘れないよう、何度も復唱する二人・・・。
・・・・で、帰宅してすぐに、
「忘れないように、ノートに書いておかなくちゃね!」
・・・と、ランドセルの中からノートを取り出し、声を出しながら書いた言葉は・・・

しゅうとみりのおじいちゃんは、 
なごやしちょう
だよ!
  
・・・・・・・・!!!

全然違いますから~~~・・・。

それ、省略しすぎでしょう?

夫婦で大笑い! しばらく笑いが止まらず、お腹が痛くなるほどでした(汗)


実際は、学校でなんて言ったんだろう?ちゃんと真実を伝える事が出来たのだろうか?

参観日に、他のママさん達から、「市長さんのお孫さんなの??」って言われたりしたら、
こまるなぁ。(笑)


今日のリキ君。
今日はしゅう&みりのお友達に遊んでもらい、
ぐったりモードです。
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昨日も紹介した「きみのママより」
本当に素敵な曲です。
まだの方は、聞いてみてくださいね♪

ここでPVが見れますよ♪


【送料無料選択可!】きみのママより / 初田悦子

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断然紅茶党の私ですが、最近は生徒さんやお友達用に、コーヒーも
用意するようにしました。
色々とお値打ちなのがあって楽しい。
ランキング上位のこの商品・・・購入してみようかなぁ。


怒涛の珈琲豆セット[G500×4]【訳ありグルメ0313】/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店
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by mayusweetkitchen | 2009-03-19 03:20 | パン
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大変ご無沙汰しております・・・(汗)
ふと気が付けば、5ヶ月もサボってた・・・・(きゃ~~~)

心配してくださった方・・・ごめんなさい。&ありがとう。

相変わらず元気に過ごしております。(花粉にはかなり悩まされておりますが・・・)

最近の私は・・・というと、時々やってくる、手ゴネ熱が、またやってきて・・・
毎日、毎日、ひたすらパン生地を捏ねてます。
教室の方も、おかげさまで大順調で、新しい生徒さんも数組増え、
まさにパン漬けの日々♪ ふっくら、幸せモードです。

今日の写真は天然酵母のプレーンなまんまるパン。

毎晩、200gの粉で捏ねておいて・・・朝起きて、パン生地の発酵具合が見るのが楽しみ♪

本来は、早起きして焼きたてパンを食べさせてあげたいのだけれど、
早起きが大の苦手な私なので・・・
天然酵母パンはおやつ用に、午前中にゆっくりと焼き上げ、
朝用のパンは、同じく前日の夜に、手ゴネで食パンを焼いて(こちらはイーストで・・・)
それを毎朝、朝ごはんにしてます。

シンプルな生地の、1斤食パン。
ふわふわ♪ こちらもお気に入りです。

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さて・・・最近、とっても大好きな曲があります。


きみのママより

私にとって、聞くたびに号泣しちゃうほど、ググっと胸に響く曲。
2ヶ月くらい前に、初めて聞いて以来・・・毎日、毎日、繰り返し、録画したのを見て、
それでも、未だに泣けてきちゃう。

私が眠る前に、毎晩、しゅう&みり&リキに伝えている言葉・・・
「ママの子に生まれてきてくれて、本当にありがとう」
その言葉も含め、
私が日々、感じている想いが、そのまま、まるごと歌になったようなこの曲・・・
本当に大好き。

そして・・・ママになっても、夢を諦めずに叶えた初田さんにもすごく共感できるものがあって、
応援したい気持ちでいっぱいです。
(勿論、CDも購入しちゃった!大好きなコブクロでさえ、レンタルですますこの私が・・・笑)


最後に・・・ご無沙汰してます。我が家の可愛い可愛い天使君。
リキ坊です。
3歳になり、ますます可愛さ爆発。元気マンマンです♪

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ひさびさのお取り寄せ報告です。
相変わらず韓国子供服に夢中♪
今回はこれを注文しました。


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by mayusweetkitchen | 2009-03-18 01:31 | パン