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mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


by mayusweetkitchen
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<   2008年 09月 ( 7 )   > この月の画像一覧

可愛い食器が満載♪

私の大好きなショップ・・・M’home style
さんで、またまたお値打ちなセールを開催中です~。
可愛いアイテムが満載なので、緊急にお知らせです。

しかも、ポイント10倍です~~♪



コロンとしたデザインがめちゃくちゃ可愛い、茶碗蒸し用の食器・・・
私も持ってます♪


【ポイント10倍★】白い食器 かわいい茶碗蒸し ホワイトレベル6

コレも可愛い♪↓


【ポイント10倍★】白い食器 お家カフェのランチプレート ホワイトレベル2

シンプルな大きなお皿・・・一枚は欲しいアイテム♪


【ポイント10倍★】白い食器 石窯焼きピッザプレート32.3cm ホワイトレベル5

ハートのスフレ型もめちゃくちゃ可愛い♪
私も持ってます♪


【ポイント10倍★】白い食器 ハートのスフレ ホワイトレベル3  


※今日の記事は、↓にアップしました~。
読んでね~♪
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by mayusweetkitchen | 2008-09-29 09:06 | お取り寄せグルメ
最近、「お取り寄せグルメ」のカテゴリーで記事を書いていないので・・・
突然ですが・・・
数々のお取り寄せをしてきた私が、
コレなしでは生きていけない!!くらいに、
お気に入りのお取り寄せを紹介です。

その① 「博多つなば ゆずとんがらし」



ちょうど、ゆずこしょうは何を使っている?とのご質問を頂いたので、
久しぶりにご紹介。

「ゆずとん」を知ってから、他のゆずこしょうでは物足りない!
季節問わず、我が家はこれが大活躍してます。
(先日のいくらのパスタもゆずとん使用~)

私のブログには、「ゆずとんレシピ」というカテゴリーがあるくらい(笑)
大好きな調味料♪

超・お勧めだよ~~~♪

我が家の在庫もなくなってきたので、
そろそろ取り寄せないとなぁ~。
そろそろ、お鍋の季節だしね。お鍋にゆずとんは、かかせないのです。

ちなみに、楽天内で一番お値打ちで買えるショップをピックアップしてみました。
1個買うなら上のショップ。
3個買うなら下のショップでどうぞ~~。


TVで話題!メール便利用で送料無料! 柚子胡椒をこえた!絶品の薬味 博多の味「ゆずとんからし...


【メール便で送料無料】[柚子胡椒]ではなく[ゆずとんからし]。博多で大人気の幻の薬味!ゆずと...


※ 今日の記事は↓にアップしました~。
読んでね~♪
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by mayusweetkitchen | 2008-09-29 02:00 | お取り寄せグルメ
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旬のナスを使って・・・。

秋茄子は嫁に食わすな・・・ということわざがあるんだよ~。
それくらい、美味しいから・・・
食べすぎて体を壊すから、お嫁さんには食べさせるな!
っていう意味と、
美味しすぎて勿体ないから、嫁には食わすな・・・って意味と・・・
色々な解釈があるんだよ~~。

と、結婚した頃、義母さんに教わりました。

うちの義母さんは・・・・美味しいから、ほら、もっと食べなさい!
っていうタイプかな?(笑)

その秋茄子を使った一品です。

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茄子を薄い輪切りにして、塩水に漬け込みます。
しんなりしたら、ぎゅっと水分を絞り、
千切りにした大葉と一緒に、マヨネーズで和えるんだけれど、
そこで登場するのが、コレ→
私が現在、めちゃくちゃはまっているもずくスープの素。
マヨネーズと共に、このスープの素も一緒にあえるの。
味付けはそれだけ。
もずくスープの素に、しっかり美味しい味が付いているので、
めちゃくちゃ美味しいサラダになるの~~♪

先日、教室で出したら、生徒さんにも大好評でした♪

続き・・・
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by mayusweetkitchen | 2008-09-29 01:47 | お肉料理
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先日、私達家族が大好きな人のお誕生日でした。

ちょうど、我が家に来る事になっていたので、
日ごろの感謝の気持ちを込めて・・・
彼女に内緒で、サプライズパーティーを計画。
折り紙で飾りを作り、
しゅう&みりがお祝いのポスターを作成して・・・
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しゅう&みりと一緒にデコレーションした
ケーキと、押し寿司風のご飯を作りました。

彼女との関係は・・・
パパのお友達の奥さん・・・という関係。

とっても明るくて、気遣いがあり、心が暖かく、優しい彼女。
しゅう&みりの事を夫婦揃って、めちゃくちゃ可愛がってくれていて、
彼女と出会えた事に、神様に感謝したくなるくらい・・・
私達親子は、彼女のことが大好き♪

ちょっとしたプチパーティーだったけれど、
すっごく喜んでくれて・・・
しゅう&みりがデコレーションしたケーキも美味しい!美味しい!って
食べてくれて・・・

サプライズパーティーは大成功でした♪

さちえちゃん・・・本当におめでとう♪
幸せいっぱいの年になりますように・・・♪♪

続き・・・
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by mayusweetkitchen | 2008-09-24 03:58 | イベント
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いくらを使った、ちょっと贅沢なパスタです。レシピはコチラ→*mayu's recipe *

いくらが手に入ると、(滅多にないけれど・・・)
必ず作るこのパスタ。

バターの風味と柚子胡椒の風味・・・
それにいくらが加わると、
めちゃくちゃ美味しいパスタになるんだよ~~。

*********************************

続き・・・
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by mayusweetkitchen | 2008-09-23 03:19 | パスタ&ご飯&その他の麺

* 夏休みのお弁当 *

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夏休み中に作ったお弁当です(春の運動会の時のお弁当と大して変わらないんだけれど・・・
(汗)

続き・・・
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by mayusweetkitchen | 2008-09-21 03:07 | お弁当
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お久しぶりです~~。

2ヶ月もサボってしまった・・・(汗)

夏休み・・・これでもか!!
というくらい、遊びまくってました。

そして、やっと夏休みが終わり、
今月は前半に教室が集中していたので、
バタバタと・・・あっという間に日にちが過ぎ・・・

気が付けば、9月も後半・・・
ここ数日は、やっとのんびりとした日々を過ごしています。

最近、涼しくなり、
リキも元気マンマンです♪
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一枚目の写真のパンは、「オニオンディップロール」

サラダなんかにトッピングする「フライドオニオン」

↑こういうのね・・・。

そのフライドオニオンに、マヨネーズや粉チーズなどを混ぜ、
ディップを作り、
パン生地にたっぷり塗り、ブロッコリーやハム、コーンなどを乗せて
ロールしたパンです。
ピザ用チーズもトッピング♪

続き・・・
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by mayusweetkitchen | 2008-09-20 02:48 | パン