mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


by mayusweetkitchen
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<   2008年 03月 ( 11 )   > この月の画像一覧

* 薔薇の焼き菓子 *

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先日、お友達のお家にお邪魔してきました。

お土産に焼いた、ローズ型のケーキ。
この型、4年くらい前に買ったのだけれど、
実は、滅多に使ってない・・・(汗)
だって、洗うのがめちゃくちゃ面倒なんだもん。
しばらくお湯につけ、その後、歯ブラシでせっせと洗わなきゃいけないのが
私にとってはこの上なく面倒で、
なかなか使う気になれないのです(汗)
普段は、3枚目の写真のように、お部屋に飾ってあるだけ・・・

でも、やっぱり、型は使わないとね。
一時、色々な方を集めてたけれど、ローズ型同様、使っていないのが
結構あるので、これからは意識して使おうと思ってます。




こうやって焼くと、やっぱり可愛いなぁ。
見ているだけで、幸せな気分になれちゃうね。

2個づつ袋に入れて、4枚目のように、カゴ盛りにして
ラッピングしてプレゼントしました。

この日お邪魔したKちゃん・・久しぶりに会ったのだけれど、
彼女に合うと、毎回 自分の生活を反省することになる私・・・
お料理もお裁縫も得意。完璧に何でもこなせちゃう、
まさに、良妻賢母なkちゃん。
ううっ・・・・・・・私とはなんて違いなのかしら・・・(汗)

彼女の作るお料理が大好きで、
今回も、しっかりと、お昼ご飯も夕ご飯もご馳走になっちゃいました。
豪華なご馳走をめーいっぱい食べて、お喋りしまくり、
結局、帰宅したのは夜の11時・・・(汗)
Kちゃんの旦那様に、「こんなに遅くなって、旦那さんにしかられない?」
なんて心配されつつ、つい、しゅう&みりと共に、
遅くまで居座ってしまった・・・(汗)

Kちゃん~長い時間、お邪魔しました。
お料理、どれもめちゃくちゃ美味しかったよ~~。

食べるのに夢中で、ほとんど写真写せなかったけれど、
一部だけ紹介・・・・

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あ~~また食べたいなぁ~~。(笑)

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可愛い食器が沢山揃う、M’home styleさんで、めちゃくちゃお得なセールやってますよ~。
お洒落な食器がいっぱいです。
こんなのとか・・・

こんなのとか・・・

こんなのとか・・・

どれも、ビックリするようなお値段になってますよ~~。

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お洋服を注文しちゃいました♪
一着目はコレ・・・一目ぼれして、少し前から目をつけていたワンピです。
購入者のレビューで、
着やせするデザイン・・・と書いてあったので、購入を決定(笑)
写真と同じく、ブラウン×ホワイトを注文しました。

二着目はコレ・・・↓
胸元のバラのコサージュが可愛くて、つい、一緒に注文です。
これも、購入者のレビューで、
今まで購入したワンピの中で一番可愛い!なんて書き込みがあったので、
きっと可愛いに違いないはず(笑)
黒を注文しました。

ラストは、以前から欲しかった、
インナーワンピです。
本当は色違いで3着くらい欲しいのだけれど、
今回はまず無難なグレーを注文しました。


3着買っても1万円ちょっと・・・。
とってもお値打ちなPENNSNECK(ペンズネック)さんのお洋服・・・
昨年の夏から、ここのお洋服ばかり買ってしまう私なのです。
また届いたら感想を書きますね~。
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by mayusweetkitchen | 2008-03-28 03:05 | お菓子
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お友達が集まり、我が家でランチ。
普段、おもてなしランチには、パスタを登場させてるのだけれど、
今回は人数が多いので、パスタを人数分、一度に茹でるのは無理だと
判断し、最近、大のお気に入りの、七福米のおにぎりをメインに。
七福米、モチモチしていて、大のお気に入り。
毎日のように食べてます。
お米2合に対し、小さじ1くらいのお塩を入れて炊くと、ほんのり塩味がつき、
そのまま食べても、おにぎりにしても美味しいの~~。

今回のランチのメニューは、
七福米のおにぎり×2個 (1個は梅ゴマまぶし)
チキンのマーマレード焼き
豆乳シチュー
たくあんとキュウリのシソ風味和え物
ブロッコリーのサラダ

子供達は雑穀米を嫌がる子もいるかも・・・・と思い、白米で
何種類かのおにぎりを作り、あとは唐揚げ&ブロッコリー&豆乳シチュー

大人5人&子供6人の賑やかランチになりました♪

豆乳シチューも最近のお気に入り。
子供達も全員、残さず飲んでくれたのだけれど、
きっと豆乳だって事には気が付いていないかも。



みんなで食べると美味しいね。
お喋りに花が咲きまくり、あっという間に夕方・・・・
あんなにお喋りしたのに、まだまだ喋り足りない気分だったよ~。

先週から、毎日のように予定が入り、
色々な友達に会ってます。
慌ただしすぎて、2日前、何をしていたか思い出せないくらい・・・(汗)

でも、充実した春休みを過ごしています~。


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コメントのお返事、遅れててごめんなさい。

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↑以前、購入したこのお洋服・・・
少し地味かな?と思いつつ、購入しましたが、
これね~~、痩せて見えるの~~(笑)
結構、気に入ってます。
こんな風に、痩せて見えるお洋服、探し中です(笑)
ここのショップでは色々と購入してますが、どれもはずれがない。
一番気に入っているショップです。

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七福米・・・送料無料298円の、お試し価格のものがあるので、
是非、お試しを~~。
色々な雑穀ミックスを試したけれど、私はこれが一番大好き♪


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先日紹介したお米の期間限定セール、
ごめんなさい~今日から開始です。
個数も限定なので、お早めに~。
勿論、私もゲットしました。


 
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by mayusweetkitchen | 2008-03-27 02:06 | ランチ
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クリームパンも、たまには形を変えて・・・。
みかんを乗せた、しゅう&みり、お気に入りのパンです。

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今週は忙しい。

今日は友達の家に昼から夜までお邪魔して、
夜は別のお友達が我が家にお泊り。
明日の朝にはまた別のお友達が我が家に朝帰り(オールナイトでクラブで遊び、
そのまま我が家に来るらしい・・・笑)
そして、明日のお昼には別の2組のお友達が我が家に合流し、
みんなでワイワイランチする予定~。

あ~、まだ、ランチの献立考えてないや(汗)
何にしよう・・・。

でも、こんな風に賑やかにワイワイと過ごすのは大好き♪

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花柄シフォンボヘミアンワンピース【Alisa(アリサ)】

このお洋服・・・欲しいのだけれど、どの色にしようか迷ってます。
モデルの塩崎美紀ちゃんや、浅田好未ちゃんご愛用のお洋服らしい。
春って感じのデザインに、私も一目ぼれです。
春だから、明るい色がいいかなぁ???
ここのショップ、可愛くてリーズナブルなお洋服がいっぱいで、
目移りしちゃいます♪


インナーペチコートシフォンワンピ(2段フリル)【3月末~4月初旬出荷予定分】Stacie-Fio(ステ...

前から欲しかった、インナーペチコートも一緒に注文しようかなぁ。

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以前も紹介した、最近の私のお気に入りのお米が、
4日だけ、お値打ちになります~~。
いつもはね、10キロ4580円なんだけれど、
今だけ10キロ3900円になるらしいの~~~♪
勿論、送料込みです。
もっちもち、ピカピカのこのお米、大好き。
私も早速注文しなくちゃ!!!
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by mayusweetkitchen | 2008-03-25 03:30 | パン
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最近、一番焼いている回数の多いパンがこれです。

つぶあんと一緒に捏ねた生地で、
ママの手作りパン屋さん
で購入した□冷蔵□旭電化 テイストシート(抹茶) 600g←抹茶のシートを折り込み、うぐいす豆や大納言あずきを散らして巻き込みます。

抹茶の色って、なんとなく春の色っぽい気がして・・・
お友達へのお礼や差し入れなんかにも、最近はこのパンを焼いてプレゼント。
なかなかの評判です♪

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しゅう&みりの卒園式の次の日から、
浜名湖の方にプチ旅行に行ってきました。
お泊りは最近の我が家の定番、

浜名湖レークサイドプラザ

ここの宿、めちゃくちゃリーズナブルなのに、お料理がすっごく美味しい!
お風呂も温泉だし、露天風呂もあり、景色も最高!
そして、何よりも我が家にとってありがたいのが、
ペットルームがあるの。我が家はリキが居るので、こういう宿は本当に重宝。
昨年から大のお気に入りで、今回で3回目のお泊りです。
前回は12月に行ったので、3ヶ月ぶりです。

旅行記は記事の最後に・・・。
お時間がある方はお付き合いくださいね~~

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旅行記はこちらから・・・
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by mayusweetkitchen | 2008-03-24 03:19 | パン
お取り寄せ報告です。


リニューアル記念!おまけに総決算だから大奮発!ズバリ半額◆豪華版◆ハム・ソーセージ1kg保証...

先日もご紹介したこの福袋・・・
届きました。 
私の目的はファームの人気NO1ハム!ヒレハム
1キロ保障のハム福袋の中身は・・・
やわらかハムのブロック300g ベーコンブロック300g ヒレハム300g ウインナー180g
実際、想像していたよりもボリュームがなくて・・・
1キロってこれだけかぁ~~何だか少ないなぁ。
ってのが最初の感想。
でも、念願のヒレハムは1本丸ごと入っていて・・・
とにかく、待ちきれずに試食~~

「めちゃくちゃ美味しい~~~~~~~~!」

期待はしていたけれど、気体を裏切らない美味しさ。
みんなが絶賛するのがうなずける。
柔らかくて、濃厚な味で・・・味わい深く・・・

何よりもビックリしたのが我が家の偏食大魔王の反応。
普段、ハムなんて食べない彼が、
「めちゃくちゃ美味しい!衝撃の味!」との反応。
「美味しいでしょう~?でもね、これ、めちゃくちゃ高級なんだよ!
今回は福袋に入っていたので、少しお値打ちなんだけれど、
普段はこれ1本で3000円もするんだよ~~(本当は割引があるので、
もう少し安いのですが・・・)」
と私が言うと、
「でも、また絶対に食べたい!今度スロットで勝ったら、ヒレハム注文しよう!」
・・・と、かなり気に入ったらしいです(笑)

私もまた食べたいなぁ~~。
なかなか手が出ないけれど、偏食大魔王がスロットで勝つことを願って・・・(笑)

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そして・・・こんなものを注文してみました・・


【半額&送料無料】最強コンビ福袋!とろ~りクリーミーなおいしさとってもまろやか「ガナッシ...

ティラミスとロールケーキのセット。送料込みで2000円です。
これ、期間限定で、かなりお値打ちになってます。
届いたらまた報告しますね~~♪
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by mayusweetkitchen | 2008-03-24 02:57 | お取り寄せグルメ
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黒ゴマとチーズのクッキーです。
この組み合わせ、大好き♪ 
ブラックペッパーを利かせて作るのがお気に入りです。


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いつもコメントありがとう。
お返事が遅れていてごめんなさい。
時間がある時にゆっくりお返事させてくださいね。

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卒園式は、↓のスーツに、ピンクのダブルフリルブラウスを合わせて
着ました。ブラウスを白にするか、ピンクにするか、
当日まで迷っていたけれど、ピンクにして正解!
なかなか好評でしたよ~~。

5760:上品ラメ*フリルスーツブラック 9号11号13号入学式卒業式に!


JJ掲載★超sweetブラウス!ダブルフリルが自慢のディティール♪[ダブルフリルの令嬢ブラウスS-20...

・・次は約2週間後の入学式です。
入学式用のスーツを買いに行った時に、めちゃくちゃ気に入ってしまった
ワンピース&Aラインの広めの袖口のショートジャケット
に出会ってしまい、購入したんだけれど、
困った事に、ちょっとサイズが小さめなの~~~(汗)
このままだと、ワンピースがぱっつんぱつん(笑)

みっともないことにならないよう、あと2週間、気合入れて
ダイエットに励まねば!
頑張って2キロ痩せます(無理???)

な~んて言いつつ・・・卒園記念に(笑)
今まで食べたくて仕方なくて・・・でもちょっと高級なので、
買えなかったものを注文・・・

リニューアル記念!おまけに総決算だから大奮発!ズバリ半額◆豪華版◆ハム・ソーセージ1kg保証...

ひなママのブログで見てから、
ここのヒレハムが、ず~~~っと前から食べたくて~~
ちょうど、めちゃくちゃお得になっている福袋を発見したので、
念願叶い、やっとの注文です。
卒園&入園記念だ~~~(と、こじつけ・・・・汗)

届くのが楽しみ♪
また報告しますね~~。

続きは卒園式報告です。
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by mayusweetkitchen | 2008-03-22 03:04 | お菓子
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昨日に引き続き、生ワカメを使った一品です。レシピはコチラ・・・→*mayu's recipe *
さっと茹でてカットしたワカメを、ゆずこしょう風味のマヨタレ
(マヨ&ゆずこしょう&醤油&ごま油)
で和えました。
またまたお得意(まんねり・・?笑)な、ゆずこしょう風味・・・。

毎日のようにゆずこしょうを使うので、我が家のゆずこしょう消費量、
結構すごいです(汗)

お気に入りは、やっぱり【博多綱場ゆずとんからし】もうこれ以外考えられない!
辛さも比較的マイルドで、風味がよくて、味も最高。
私にとって、なくてはならない存在になってます。



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【送料無料】行列店の『売れすぎ』 チーズケーキ80mの大行列!極上チーズケーキ!「あのチーズ...

気になる商品・・・
日曜日まではお値打ちになってるの。
しかも、送料無料だし・・・・・。
食べたいな。

※ 
コメントのお返事は、みんなのブログに遊びに行った時にさせてもらう
形を取らせてもらいたいな~~と思ってます。
勿論、ページをお持ちじゃないお友達には、今までどおりココでお返事させて
もらう予定ですので、
これからも、コメント残して貰えると嬉しいです。

わがまま言ってごめんなさいね。

これからも、よろしくお願いします。

mayuより♪

以下は日記です♪
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by mayusweetkitchen | 2008-03-14 02:38 | サラダ・和え物
お取り寄せ報告です。


定価3800円を48%OFFのビックリ2000円!お一人様1回限り!銀だら・さけ・さわらの選べる漬け魚セ...

少し前に注文したこの商品・・・
私は西京味噌漬けのお魚のセットを注文しました。
これね、めちゃくちゃ美味しいよ~~~。
もう、絶対にお勧め!
家族4人でいただきながら、「美味しい~~~!」と、
何度叫んだだろう?ってくらい、美味しいお魚でした。
特に銀だらは絶品でした。
スーパーでも売っているけれど、やっぱり味が全然違うもん。
このお魚はリピート決定です。




バック・リボンがラブリー♪ハイソックス(NSTY-02)

卒園式に向けて・・・未莉の白いソックスを注文。
後ろにおりぼんが付いた、めちゃくちゃ可愛いソックスです。
ブラック&ホワイト、両方買いました。
ここのお店、お洋服もめちゃくちゃ可愛いの~。
でも、今回はメール便にして欲しかったので、ソックスだけ購入。

リボン使いタイツ(TSTJ-09)

一緒にタイツも購入しました。
可愛いタイツ&ソックスの、未莉のテンションも上がり気味。
毎日のように履きたがってます(笑)
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by mayusweetkitchen | 2008-03-13 03:00 | お取り寄せグルメ
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先日、旦那っちが会社の人たちとワカメ漁に行き、
大量のワカメをお土産に持ち帰ってきました。

袋にいっぱい入った、大量の生ワカメ。

こんなにも食べきれないよ~~

と、せっせと義母や義妹、ご近所さんに配り、
それでも我が家にはまだまだ大量のワカメ。
ご近所さんに茹でて冷凍しておくといいよ~と教えて貰ったので、せっせと茹でました。

まずはお刺身。
茹でたてのワカメをお醤油で頂く・・・

めっちゃ美味しい~~~~~~~~~~!!!

家族で感激。4人でつるっと食べちゃって・・・
この調子じゃ、大量のワカメ、あっという間になくなっちゃうかも~ってな勢いです(汗)

二回目はなめたけと和えて頂きました。
こちらは、しゅう&みりが大のお気に入り。
「ママちゃん、美味しいね~」と、モリモリ。

そして、3回目は私の一人ランチ。
ヘルシーに、ワカメ丼です。レシピはコチラ・・・→*mayu's recipe *
ゆずこしょう&ごま油&醤油を混ぜたタレと
短冊に切った山芋&ワカメを和え、
熱々ご飯に乗せて、まんなかに卵黄。
簡単&ヘルシーなのに、めちゃくちゃ美味しい!!
濃厚な卵黄と、ワカメがすっごく合っていて、幸せ~な一人ランチとなりました。
一緒に刻んだ茎の部分(この部分をめかぶって言うのかな?)が
コリコリしていて、これまた最高!

当分、生ワカメ料理にはまりそうです。

こんな事なら、もっと我が家に残しておけば良かったなぁ
・・・と、ちょっぴり後悔している、食いしん坊の私なのでした(汗)


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※ 
コメントのお返事は、みんなのブログに遊びに行った時にさせてもらう
形を取らせてもらいたいな~~と思ってます。
勿論、ページをお持ちじゃないお友達には、今までどおりココでお返事させて
もらう予定ですので、
これからも、コメント残して貰えると嬉しいです。

わがまま言ってごめんなさいね。

これからも、よろしくお願いします。

mayuより♪
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by mayusweetkitchen | 2008-03-13 01:23 | パスタ&ご飯&その他の麺
最近のお買い物・・・


【◎日曜とくの市!3/9(日)~1週間タイムセール!!】人気TOP40から、お好きな5コPackを5品+春...

以前も紹介した、Cuckoo(ククー)さんの紅茶です。
もうすでに、何回もリピートしているここの紅茶。
種類が豊富で、どの紅茶もめちゃくちゃ美味しい!最近のお気に入りなの。
ティーパックなのでお手軽だし、お値段もお値打ちなんだよ~。
パッケージもとってもお洒落なので、ちょっとしたお礼や差し入れなんかにも
めちゃくちゃ重宝しています。
今ね、1週間のセール中で、(5個入り)5袋+1袋(5個入り)がおまけについてくるらしい・・・
(先週注文した私・・・今週にすればよかったなぁ 涙 )
お試しになりたい方は、今がお得だよ~。

ちなみに、私のお勧めは、
◎ストロベリーチョコレートチャイ
◎メロン紅茶
◎フォーベリー紅茶などなど・・・。


●送料無料298円(税込)●国内産100%の雑穀米5000個完売!1000個追加♪1000名のモニター様か...

お次は七福米です。
これもリピート商品。
上のリンクはお試し用なんだけれど、送料込みで298円にもかかわらず、
結構沢山入っているの~。
他にも15穀米なども同じようにお試しセットでお値打ちに出てます。
両方試したけれど、私は七福米が好みだったので、今回は再注文。
お試しセットじゃなく、通常商品の方を5袋注文しました。
(↑かなりのお気に入りです♪)
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by mayusweetkitchen | 2008-03-12 03:02 | お取り寄せグルメ