mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


by mayusweetkitchen
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カテゴリ:サラダ・和え物( 17 )

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こちらは、前月の教室で出していたサラダです。
今話題の食べるラー油をたっぷりかけて・・・

パンにもご飯にも合う、おかずサラダ。
生徒さんには、めちゃくちゃ好評で、何人もの生徒さんから、
早速作ったよ~~~とのメールがありました♪

簡単なので、レシピってほどでもないけれど、
久々にレシピアップしました♪
Cpicon チキンと食べるラー油の絶品サラダ by しゅう☆みり

***************

もうめっきり涼しくなり、秋突入~~って感じですが、
今更ながら、夏休みの記録・・・

その①
第一回、mayu家 in 夏祭り を開催しました~~。

リキの体調不良で、延期にしてもらい、
開催出来たのは、夏休み最後の日曜日。

我が家のお庭で、子供8人 大人12人 & 
ちょこっとだけ飛び入り参加 大人4人&子供
での、大人数。

当日は子供たちのお楽しみとして、スーパーボールすくい・ヨーヨー釣り・
そのほか、色々なゲームなども用意して、
カキ氷・みたらし・フランクフルト・五平餅・焼きそば・・・・など、
お祭りっぽい食べ物を準備して・・・・
夏の暑い~~日だったけれど、子供たちは浴衣に甚平を着て・・・

それはそれは、めちゃくちゃ楽しい一日になりました~~~。

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このメンバーとは、年に何度も集まり、旅行に行ったり、バーベキューをしたり、
ハロウィンパーティーをしたり・・・っと、恒例行事が沢山あるけれど、
夏祭りも毎年の定番になりそうですっ。

******************

さて・・・思いもよらなかった、嬉しい事がひとつ・・・
2年半前に産まれたリキの娘達・・・
5頭の中の3頭はお嫁さん宅や、お嫁さん宅の知り合いのお宅に引き取られましたが、
残りの2頭はペットショップに引き取られて行きました。
当然のことながら、どんな家族の元に行ったのかは、不明。
今頃、どんな家族の元で暮らしているのかな~~?
どんな姿になっているだろう??
と、ずっと気になっていました。

それでね、何と!このたび、そのペットショップに引き取られた1頭の飼い主さんが
発覚してのです。

何という偶然・・・いや・・・めぐり合わせでしょう。

さくらちゃんという、可愛いお名前を付けてもらい、
家族の皆様に、とっても可愛がられ、愛情一杯の中、幸せに過ごしている事が
わかりました。しかも、うちと同じ、小学3年生のお兄ちゃんが居るとのこと。

そしてね、さくらちゃん・・・リキにもママのブルマちゃんにも、
そっくりなのです。
写真によっては、リキを区別がつかないくらい!

きゃ~~~早く会いたい!!

ちなみに、私たちが会いに行った時に撮影した、
小さい頃のさくらちゃん・・・
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早々に会う計画を立てなきゃ!・・・と、思うわたしです。
リキ・・・早くさくらちゃんに会いたいねっ
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お買い物報告



らく~~な服が大好き♪
送料込みで980円に値下がりしていたので、迷わず注文。
ブラックをチョイスしました。届くのが楽しみ!
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by mayusweetkitchen | 2010-10-10 01:52 | サラダ・和え物

* チキンサラダ *

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義父の畑では、相変わらず美味しい茄子が収穫し放題~(笑)

以前も紹介しましたが、揚げ茄子をサラダに入れるのが我が家の定番です。

少し前、実家の両親&妹&甥っ子が我が家に遊びに来た時のサラダは、
キャベツの千切りや玉ねぎスライスに、
揚げ茄子、ブロッコリーなどを合わせ、最近お気に入りのチキンの水煮缶をたっぷりと乗せ、
ドレッシングをかけました。

この日のドレッシングは、以前紹介した、
お友達のお店 「キッチン あさの」の、絶品ドレッシング。
両親や妹からも、大絶賛でしたよ~~。

そして・・・教室画像。
この日は上級コースの日でした。
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この日の教室も同じサラダを出したのだけれど・・・やっぱり、ドレッシング美味しい!
と、好評でした。
残念ながら、絶品ドレッシング、もうこれで最後なんだ~~。
なんて会話をしていると、
じゃあ、今度は、ここのお店にドレッシング&ランチを食べに行こう!!
・・・なんて盛り上がりつつ・・・(笑)

近々、また行けるといいなぁ。


キッチンあさの

多治見市 滝呂町 17丁目1-2 
(0572)23-6538 

土岐プレミアムアウトレットから車で10分くらいの場所です。

お近くの方は、是非♪ 行ってみてね♪♪♪

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さて・・・しゅう&みり・・・昨日からうちの両親と一緒に旅行中。
木曜日まで会えません(涙)
淋しい~~~~!!!

前からこのブログを読んでくれている方はご存知のように、
二人から離れる事が出来なくて、
ずっと、しゅう&みりをお泊りに出せなかった私・・・
幼稚園の頃は、実家の母に散々、頼まれたものの、どうしても旅行に行かせてあげる事が出来なくて・・・
その時、学校に入ったら必ず!それまでに子離れできるよう、なんとか頑張るから!
と、何とか母を説得・・・という、経緯があり・・・

小学二年生のしゅう&みり・・・今回は昨年に引き続き、おじいちゃん&あーちゃん(おばあちゃん)
と、2度目の旅行です。
今回は、2泊3日。おまけに、3泊目もおじいちゃん&あーちゃん宅に泊まるらしい。

ううっ・・・二人がいないのは、未だに慣れません・・。

唯一、リキの存在が、慰めです。
(オレは???と、旦那チンに言われているけれど・・・)

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少し前ですが、
しゅう&みりと、近所のお祭りに・・。
この日は学校のトワイライトで練習した踊りも披露しました♪
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みりの浴衣はコチラで購入~。
昨年購入しましたが、最初から縫い上げしてくれてあるので、
来年も余裕で着られそうです。

【夏物SALE!】浴衣 子供 こども キッズ 昨年予約完売する程、人気の京都瑠璃雛菊の新作浴衣...



*********************

リキ・・・下痢が治ったと思ったら・・・今度はまたまた
全身にぶつぶつが~~~!!!
今年は病院通いから、なかなか脱出出来ません(涙)
でも、元気はマンマン!!!
夏だというのに、食欲満点!随分と太りましたよ。
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しゅう&みりのお気に入り、第4弾です!!

明治ミルクチョコレートパズル
おなじみの、チョコレートパズルです。
これは中級って感じでしょうか?
初級編のホワイトチョコレートは、店頭に見本が置いてあり、
結構、すんなり出来ていたので、
中級のミルクチョコを購入。
結構、難しいです。
しゅうは、時々解ける・・・って感じです。
パパは、お手の物♪
わたし&みりは・・・・出来ません(涙)


中くらいに難しいチョコパズル店長はときどき解けますハナヤマ 明治ミルクチョコレートパズル[...

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明治ブラックチョコレートパズル
上級編です!難しい~~~!!
答えが1つしかないので、出来るのは奇跡??(笑)
一度崩したら、もう戻せない(汗)
でも、パパが一度だけ完成させました。
その時に、答えを紙に写し・・・
以後、片付ける時には、その紙を見ながら片付けてます。
難しい故なのかな?? すっごくお安く出てます。何と!357円(笑)


一番難しいチョコパズル店長も解けませんハナヤマ 明治ブラックチョコレートパズル[メイジブラ...

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チロルチョコ立体パズル ~コーヒーヌガー~
これも中級編って感じ。このほかに、初級編のミルクチロル、上級編のきなこもちチロルが
出ているらしいですが、我が家はこれ・・・。

ケースの中にチロルをすべて詰める・・・のですが、
こちらは意外と簡単で、しゅう&みりはあっという間に仕上げてしまいます。
でも、付属のアレンジ問題は意外と難しい。
今はそちらに取り組んでます。


代引無料+送料500円!! 【取寄品】チロルチョコ立体パズル ~コーヒーヌガー~ [ボードゲーム/...

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100円の帽子です~~♪しかも、可愛い!レビューを見ると、生地もしっかりしているらしい!!
ちょうど、帽子が欲しいと思っていたので、勿論、注文!
でもでも、単品購入は出来ないので、他のお洋服と一緒に注文。
可愛いお洋服がいっぱいあるお店なので、この先も注目です。

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わたしはコチラのお洋服を一緒に注文しました。
ストールもセットで、めちゃくちゃ可愛いのです。
送料無料なのも、嬉しいです。

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by mayusweetkitchen | 2009-08-18 14:27 | サラダ・和え物
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教室で出しているサラダです。

茹でたなすに、生クリーム&コンソメなどを混ぜたドレッシングをたっぷりと絡め、
トマトと一緒に・・・。

みんなが、何これ?美味しい!お洒落!
と、驚きと共に、ちょっと喜んでくれるサラダです。

*************

そして・・・教室画像~~
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先月からJHBSコースを開始されたグループの、1回目の画像です。
まだ4ヶ月の赤ちゃん同伴の方も居て・・・
とっても和やかムード。
赤ちゃんって、存在だけで 気持ちがほっこりするね。
しかも、ぷちぷち&むちむち・・・しゅう&みりの赤ちゃんの頃を思いだし、
思わず、食べてしまいたい衝動にかられてしまったよ~~。(汗)

写真の中にも写ってますが、
教室の時にお出しするサラダは、
義父の畑で採れた、旬真っ最中の、新鮮なお野菜を使い、
その日の気分で作っています。
今は、茄子やトマトが沢山採れるので、サラダも茄子やトマトサラダが多いかな。
我が家では、揚げ茄子をサラダに入れるのが定番。
甘くて、と~~~っても美味しいんですよ~~。
揚げ茄子をサラダに???と、生徒さんには驚かれるけれど、
どんなドレッシングにも合い、モリモリと食べれちゃう!

Cpicon 絶品◆揚げなすのピリ辛ポン酢サラダ by しゅう☆みり 
この日のサラダは、これです↑ ピリ辛で、私自身、とってもお気に入り♪

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さて・・・少し前の画像ですが・・・

仲良し仲間で集まり、近所の公園で花火!!
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大人も子供も大ハシャギ!
花火っていいよね♪

今年はリキの手術などがあり、
毎年恒例の花火大会に行けなかったので、
ミニ花火でがまんです。

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今日のリキ・・・
お庭で何かを発見??
犬って、ちょっとした表情で、色々わかっちゃうから不思議です。
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浴衣のセール、やってますよ~~。
この浴衣・・・レースフリフリ♪姫系で、めちゃくちゃ可愛いの!
昨年、みりも買いました。

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天使の帯も、7日間限定セール中です。
可愛すぎです!


兵児帯 子供 こども キッズ 浴衣帯 夏祭り 夕涼み会 七夕 リバーシブル帯再販売決定!...

こちらのセットもセットでいかが?

髪飾り 帯板 帯飾り 子供 こども キッズ 浴衣用 ゆかた用髪飾り&帯板&帯飾り(レース...

ちなみに、みりの浴衣の柄はこれです~。
昨年購入しましたが、縫い上げがしてあるので、
来年も余裕で着せれそうですよ。

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by mayusweetkitchen | 2009-08-08 02:03 | サラダ・和え物
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高校時代のお友達から、プレゼントが届きました~~~!!!

特製!ドレッシング!!!

旦那様と一緒に、「キッチンあさの」というお店を営んでいる彼女・・・
そのお店の看板ドレッシングが、めちゃくちゃ美味しくて・・・・

そのドレッシングを、送ってくれたのです。

久しぶりの大好きなドレッシング!

早く食べたくて・・・
本当はサーモンとか、タコとか・・・お刺身系サラダや、
冷シャブサラダなんかに合わせたかったのだけれど、
冷蔵庫の中には材料がなく・・・
即席で、イカリングサラダにしました。

うんま~~~~

しゅう&みりも大絶賛!
「ママ、これめちゃくちゃ美味しいね~~~」

お店を開く前は、有名ホテルのシェフをしていた旦那様。、
昔はお宅にお邪魔するたびに、色々とご馳走してもらっていたなぁ~~。
しかも!
「結婚式で出てきた 伊勢海老の何とかソースが食べたい~~~」
などと、無茶な要求もしたりして・・・(汗)
でも、そんなわがままな要求にも、いつも快く応じてくれて・・・
どのお料理も絶品!!

あ~~久しぶりにあさのさんのお料理、食べたい!!

春休み頃から、うちの旦那ちんにお願いしてあるのだけれど、
少し離れた場所にあるので、なかなか行けなくて・・・
でも、夏休み中には、絶対に連れてってもらう約束をしているので、
久しぶりに美味しいお料理が食べられる日を楽しみにしつつ・・・

今はこのドレッシングを満喫したいと思ってます♪

あさのさん&みっちゃん・・・本当にどうもありがとう~~~♪♪♪

今日、少しだけ(笑) 実家に持っていったら、
母も妹も、「なにこれ??めちゃくちゃ美味しい!!!」と、
大絶賛だったよ~~。

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子供って、みんなそうかもしれないけれど、
かなりしつこい!
同じ事を何度も聞いたり、言ったりします。

うちのしゅうの毎日の定番は

「ママ、お茶飲むね。氷は何個入れていい??」
↑ 毎日、毎日、お茶を飲むたびに、何度もこれを聞きます。 あまりにもしつこいので、
氷は3個まで!って決めたのに、それでも毎回しつこく聞いてくる!

「ママ、おやすみなさい。クーラーのリモコンはベッドの上のティッシュの上に置いてあるからね。」
↑ これも、毎晩かならず!!(笑)わかってるって!!もういちいち言わなくてもいいよ!
って毎回答えるのに、それでも毎晩伝えにくるのです。
しかも、いったん、おやすみなさい~~って、寝室に行ったあとに、
必ずこれを伝えに戻ってくる。

氷は、まだわからないでもないけれど、
クーラーのリモコンに関しては、何故に、そんな事をいちいち伝えにくるのか・・・

母は不思議でなりません。

ちなみに・・・クーラーのリモコンの事を伝えに来た後に、
かならず、もう一度戻って、あることを伝えに来るしゅう・・・。

「ママが寝るとき、しゅうくんに、ムギューとチューを必ずしてよ!!」

ググっ・・・これは可愛いから、何度言ってもいいよ!!


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リーちゃん・・・おきている時は、尿漏れがほとんどなくなりました。
(でも、まだ心配なので、オムツしてますが・・・)
ただ、寝ている時は、まだまだ 沢山漏れてしまうので、
当分は、オムツ生活が続きそうです。

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このカステラ、めちゃくちゃ美味しいらしいです・・・。
送料無料で、超お安くなっているので、
即!注文~~~♪
早く食べたいなぁ。


幸せの黄色いカステラ1号■長崎心泉堂■モンドセレクション金賞♪

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この福袋、毎回購入しています。
しかも、前回は2セット購入しました。
すっごく可愛いヘアゴムが沢山入っているんですよ~~。
冬バージョンは、毎回、あっという間に売り切れちゃうくらいの大人気福袋。
夏バージョンは初めてだけれど、毎回、はずれなしなので、
今回も期待大です。


ねいる屋さんの[キッズ用ヘアアクセ福袋サマーバージョン:お一人様2セットまで]

同じショップで、ママ用福袋もありますよ~~。これも欲しいなぁ。


[ねいる屋さんサマージャンボ福袋2000円コース](まとめ髪・ヘアアクセサリー・ヘアアレンジ)


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しゅうのパンツ・・かっこいいの発見!!
一目ぼれで購入しました。すっごくお洒落で、色々な人に、
かっこいいのはいてるね~~って褒められてます。
男の子の服って、なかなかカッコいいのがなくて困っていたけれど、
ここのショップはどれも素敵で、お気に入り♪


NEWYORKDENIM ユリクロスGRステッチハーフデニム 韓国子供服

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by mayusweetkitchen | 2009-07-18 02:49 | サラダ・和え物
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先日、ブル友のガチャコ家でご馳走になったお料理がとっても美味しくて・・・
我が家でも定番になってます。
それが、コレ。
新玉ねぎのスライスと水菜の上に、鰹節をた~~っぷりかけて、
醤油&オリーブオイル&レモン汁&梅ペーストを混ぜたドレッシングで頂きます。
私は粗引きの黒胡椒をたっぷりかけるのがお気に入り。
↑はサラダ風だけれど、
もっと簡単に、新玉スライスに鰹節かけて、
ポン酢&梅を混ぜたものをかけて食べるのも、我が家のお気に入りになってます。

さて・・・母の日の前日・・・お友達の幸枝ちゃんと、我が家でプリザ作成会をしました。
幸枝ちゃんとの作成会は、2回目。
今回は、勿論、母の日用。
義母のは、このまえ作ったので、今回は実母へのプレゼント用。
私の母は、可愛いのが大好きな人なので、今回は思いっきりラブリー仕様で・・。

出来上がった作品がこれです~~~↓↓

正面から・・・
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サイドから・・・
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正直って、今ままで作った中で、最高作品です。
めちゃくちゃ可愛い~~(またまた自画自賛)(笑)

あまりにも可愛く出来たので、手放したくないくらいでした(汗)

そして・・・前回作った義母へのアレンジも、パールを加えて、
更にゴージャスになりました。
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これも、かなりのお気に入りです。

んで、せっかくの手作りプレゼントなので、
両母に、お手紙も添えて・・・。
ちょっと恥ずかしいけれど、気持ちを伝える機会って、滅多にないので、
感謝の気持ち&大好きの気持ちを書いて、一緒に渡しました。

ちなみに、一緒に作った幸枝ちゃんの作品はコチラ・・・
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私の作品にも使ってある、ハート型のパールの飾りは、
幸枝ちゃんの手作りなんですよ。
これをつけるだけで、グッと華やかになり、めちゃくちゃ可愛くりました。
幸枝ちゃん、ありがとう~。

そして、プリザ作成会の後は、幸枝ちゃんの旦那様&うちの旦那ちんも
合流し、我が家で夕食。

今回は、

◎ 新玉と水菜の梅サラダ
◎ チキン南蛮 タルタルソース
◎ 新玉のステーキ&ハンバーグ(義母差し入れ)
◎ ポテトサラダ
◎ 竹の子の中華風混ぜご飯(最近の定番♪)
◎ やみつきキュウリ
◎ もずくスープ

幸枝ちゃん&幸太くんとは、毎月のように会ってますが、
私達家族は、この二人の事が大好き!
特に、しゅう&みりは、この二人が大好きです。
しかも・・・みりは、幸太くんにベッタリ!!!
後ろから抱きついたり、前から抱きついたり・・・。
普段は、パパ&おじいちゃんにしかやらない行動を、
幸太君には するのです。
もう、大好き光線丸出し~~って感じ。(笑)

幸枝ちゃんとは、来月も作成会をする予定です。
今度は何を作ろうかなぁ~~。
そして、また一緒に夕飯食べようね~~~♪

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最近のリキのお気に入りの場所は玄関。
床がひんやりして気持ちがいいんだろうなぁ。
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お洋服は勿論、ガチャコママの手作りウエア♪
何と!名前入りなんですよ~~。
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ガチャコママの手作りウエア・・・新作も出品してます。
リキも持っている、メッシュ生地のボーダーのお洋服が
特にお勧め!
(リキのとは少しデザインが違いますが・・・)
すご~く涼しげで、今の時期、着せやすいんですよ。
希望すれば、サービスで名前も入れてもらえます~~。
覗いてみて下さいね。
ガチャコママの手作りウエア

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取り寄せ報告・・・

先日、私が購入したTシャツと、同じデザインの子供用タンクトップを発見!
この夏は、ミリとおそろいで来ようかな~~と思い、
思わず注文しちゃいました。(購入したのはブラックです)

BANK LOVE GIRL♪ハート&Key★リブタンク(ATG-02)(ダンス)【韓国子供服】【5,250円以上送料無...

そして、先日のサンバイザーが大活躍しているので、
ミリ用にもうひとつ、違うデザインで購入。(今回はピンクを購入)
今回のも、かなり可愛いです。

CAMP 21YEAR☆ティアラプリント♪チアー風★サンバイザー(ASTY-05)(ダンス)【韓国子供服】【5,...

ちなみに・・・しゅうのキャップは、悩み中・・・どれにしよう。。



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by mayusweetkitchen | 2009-05-15 01:34 | サラダ・和え物
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ちまたで流行っているオイマヨ。
オイスターソースとマヨネーズを混ぜるだけなんだけれど、
これがかなり美味しい!!
オイスターソース好き&マヨラーの私。
勿論、この組み合わせも、かなりのお気に入りです。

今回は大根と人参、そして、炒めたベーコンのサラダに、
オイマヨをトッピングしてみました。

大根って、ドレッシングなどで和えると、すぐに水分が出て、
すぐに水っぽくなってしまうので、
食べる直前に和えるのがポイント!

こんな風に、オイマヨを上に乗せて、食卓に並べてます。


さてさて・・・万年ダイエッターの私ですが、
今回はこれ・・・↓

カロリー書くだけ HAPPYダイエット

こりない私・・・。こうやって、一生ダイエット生活をしていくのだろうなぁ(汗)

お正月過ぎから、食べに食べ・・・体重増加し放題だったので(笑)
しばらくは、これで自制ムードで頑張ります。

ただいま、10日目・・・体重-1.5くらいかな?

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本日のリキ坊の写真・・・
今年の年賀状に使った写真です。
かなりのお気に入りショットです♪
・・・リキって可愛いなぁ。・・・・(←完全に親ばかモード全開!!)

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お取り寄せ報告


【1個から送料無料】春の雑穀祭!めったに特売しない雑穀が驚きの30%OFF訳ありでもないのに超破...

雑穀米・・・期間限定で、すっごくお値打ちになってます~~。
私のお勧めはね、「七福米」
とっても美味しい!!!
どの雑穀も、今だけ送料無料390円だから、この機会にお試ししてみてください~。

つい、先週、七福米、5つ買ったばかりの私・・・ちょっとショック・・・(笑)
でも、こんなにお値打ちなのを逃すのは悔しいので、
追加で10袋注文しちゃいました(笑)

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しつこいようですが(笑)
「きみのママより」
本当に素敵な曲です。
まだの方は、聞いてみてくださいね♪

最近、ゆうせんで、結構流れています(ゆうせんの問い合わせ件数1位だって!!)
今日も百均のお店で流れてて、つい、うるうる・・・としそうになった私でした。

ここでPVが見れますよ♪(1番だけだけれど・・・)


【送料無料選択可!】きみのママより / 初田悦子


mayu宛てのメールはこちらから・・・♪
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by mayusweetkitchen | 2009-03-20 02:38 | サラダ・和え物

* びっくりサラダ *

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先日・・・みりが作り方を教えてくれた

「びっくりサラダ」

どうやら、ケーブルの子供向けの番組で紹介されていたらしい・・・

私にも、パパにも、細かく作り方を説明していた彼女・・・
どうやら、よほど気に入った様子だったので、
一緒に作ってみました。

要は・・・くりぬいたトマトの中にポテトサラダを詰めたもの。
中に詰めたサラダが見えないよう、ひっくり返してお皿に盛るので、
一見は丸ごとトマトって感じなので、きっと「ビックリサラダ」って言うのでしょう。

中はこんな感じ・・・↓

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みりが言うには、皮はむいてなかったらしいのだけれど、
湯剥きした方が食べやすいだろうな~と思い、湯剥きしたトマトで
作りました。

仕上げに、イタリアンドレッシングとマヨを混ぜたものをかけて・・・。

とっても簡単に出来て、仕上がりが可愛らしい♪

今週、3年生の女の子達4人がパンを習い来てくれるので、
おまけとして、一緒に作っても楽しそうだなぁ。

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続き・・・
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by mayusweetkitchen | 2008-07-16 01:25 | サラダ・和え物
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ニラで作る、5分で出来ちゃうお手軽和え物です。

さっと塩茹でしたニラを2~3cmくらいにカット。
塩昆布&ごま油(少々)で和え、ゴマを加えて出来上がり。
塩昆布のうまみがニラにしみこみ、
簡単だけれど、美味しい一品です♪

さてさて・・・なかなかコメントのお返事が出来なくてごめんなさい~~(汗)
いつもコメントありがとう。
近々、お返事しますので、少しお待ち頂けると嬉しいです。

さて・・・GWですね!
・・・と言っても、学校もあるし、授業参観や遠足など・・・
GW中の合間の平日に行事が入り込んでいるので、
なんとなくGW気分に浸りきれない我が家ですが・・・

先日のおにぎりを持って出かけたのに引き続き・・・
相変わらず、おにぎり熱が冷めない私・・・(笑)
今回も、


のふりかけを使い、おにぎり弁当作りです。
・・・・と言うのも、本当は仲間同士でバーベキューの予定だったのだけれど、
メンバーの中の一人が熱を出してしまい、
急遽、当日の朝に延期決定。
持ち寄り分担がおにぎりだった私は、すでに作りかけていたので、
じゃあ、どうせおにぎりも作っている事だし、
また公園でもいきましょ♪
ってことで、先週に引き続き、おにぎり持って公園へ・・・。

・・・といえども、この日もお弁当を作る予定ではなかったので、
即席で作りましたが、ま、先週よりはまともかな?
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◎色々おにぎり
レシピ おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆ by しゅう☆みり
◎ウインナー
◎マカロニサラダ
◎さやいんげんの塩昆布和え
そして、写真には写ってないけれど、玉子焼きと枝豆も。

しかし・・・またおにぎり16個も作ってるし・・・・(汗)
おかずをお弁当ボックスに詰めながら、
入りきらないなぁ。もっと大きいお弁当箱買わなきゃなぁ~なんて
思っていたけれど、考えてみれば、おにぎりの数を減らせば、
おかずもいっぱい入るんだよね。
こうやって写真を見て、冷静におにぎりの数を確認してから気が付く私・・・(汗)

・・・前回、お弁当の内容が気に入らなくて、
スーパーでお惣菜を買われてしまったけれど(汗)
今回は大魔王のおめがねにかなった様子で、
スーパーに立ち寄られることもなく(笑)
公園にたどり着きました。

・・・・と言っても、前回同様、また近所の公園・・・。(涙)

もっと遠出したいな~~~と思いつつ・・・

ま、家族でまったり出来るだけでもよしとしましょう・・・と考えなおしつつ・・・。

広い芝生の上で、バトミントンしたり、
マジックテープでベリベリくっつくボール&ラケット(?)で
投げあっこしたり・・・
この日ものんびり~。

そして・・・ザリガニ釣り。
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もともと小さい鯉のぼりが付いていた棒に紐をつけ、するめを餌にして、
ザリガニ釣りをしました。
3人とも必死です・・・(笑)

あ~~~のどかだ~~~。

本来、ここにリキも参加出来るといいのだけれど・・・
ここ最近の暑さでは、ちょっと連れ歩けない・・・(涙)
ブルドッグは暑さに弱いのです・・。

そんなリーちゃん・・・
毎年、この時期恒例の、かゆいかゆい病が始まりました。
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お庭に出すと、擦り付けて掻いてます(涙)
ううっ・・・せつない・・・(涙~~)
春、暖かくなると毎年だなぁ~~~。
毎日薬を飲ませているけれど・・・早く治って欲しいよ~~。

*****************************



もうすぐ母の日だ~~~!
まだ、何も決めていない(焦)
↑の母の日特集で、色々紹介されているので、
参考にしつつ・・(各商品のランキングなんかも参考になりましたよ~)


【5月2日(金)9:59までポイント10倍延長!】【母の日】感謝の花束 サンクスマザー【無農薬栽...
一番の候補はこれ・・・↑
すっごいゴージャスなのに、お値段安っ!(笑)
カサブランカのこれだけボリュームのある花束がこの値段っていうのには、
かなり!かなり!心惹かれてます。
去年購入した・・・って方々のレビューも、すごく評判がよく、
今までプレゼントした中で、一番喜んでもらえた!なんてレビューもあり、
お花が大好きな母なので、こんなのをプレゼントしたら、
喜ぶだろうなぁ~~と、想像しつつ・・・2日まではポイント10倍なので
(ってことは、500円分のポイントが付くってことです!!)
早めに決めなきゃ!!


【送料無料】 母の日 魔法の花畑♪ Vol.2

あとは・・・こんなのも気になってます。
ちょっとかわった色の、めちゃくちゃ可愛いカーネーションのアレンジ。
これ、かなり人気みたい。

ううっ・・・悩むなぁ。
でも、やっぱりカサブランカかなぁ~~。
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by mayusweetkitchen | 2008-05-01 01:03 | サラダ・和え物
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菜の花大好き♪
お花を見るのも、食べるのも・・・(笑)

以前は、もっぱらおひたしや、パスタばかりだったんだけれど、
昨年、イタリアンレストランでオリーブオイルとの組み合わせを食べて以来、
おひたしよりも、断然オリーブオイルと組み合わせる方が多くなりました。
ほんのり、ニンニク味がたまらないの~。
今回はタコと組み合わせてみました。

美味しい~~♪

分量は本当に適当。
オリーブオイル&ニンニクのすりおろし少々&塩こしょうを混ぜて、
食べやすく切ったタコ&茹でた菜の花に混ぜ、
手でもみこむだけ。
味見をしながら、塩こしょうやオリーブオイルなどを追加していきます。

今回、義父に貰った菜の花・・・茎がしゃきしゃきしてて美味しい~。
義父いわく、伸びすぎてとうがたってしまったとの事・・・。
私はこっちのほうが好みだなぁ。

ちなみに、定番以外は受け付けない我が家の偏食大魔王・・・
めずらしくバクバク食べてるな~~と思いきや、
タコだけチョイスして、刺身醤油で食べていた(汗)・・・・
結局、定番の食べ方しか受け付けないらしいです。

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さて・・・うちのリキのお嫁さんに、ベビーが生まれました~~♪
なんと! 6匹!しかも、すべて女の子らしいです。
リキがパパになったなんて、まだ信じられない!
リキ似の子は居るかしら?早く抱っこしたいなぁ~・・・と、
ソワソワしています。

ABBEY ROADな街・・・で、リキ&ブルマちゃんのベビーを紹介してくれてます♪
めちゃくちゃ可愛いベビー達・・・良かったら見てみてくださいね~♪
(ついでに、仔ぶるの飼い主さんも募集しているみたいです~)

パパになったリキ・・・
本人は、??????って感じです。
いつか、対面出来るといいなぁ。
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先日注文したお洋服・・・
届きましたよ~♪

めちゃくちゃ可愛い~~~♪
ブラウン×ホワイトを買ったのだけれど、本当に可愛い♪
少し薄手なので、これからの季節にピッタリ。
一緒に注文したインナーワンピと組み合わせて、かなり活躍してくれてます♪



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ベーグルとスコーンのタイムセールやってます。
美味しそう!

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※ 
コメントのお返事は、みんなのブログに遊びに行った時にさせてもらう
形を取らせてもらいたいな~~と思ってます。
勿論、ページをお持ちじゃないお友達には、今までどおりココでお返事させて
もらう予定ですので、
これからも、コメント残して貰えると嬉しいです。

わがまま言ってごめんなさいね。

これからも、よろしくお願いします。

mayuより♪
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by mayusweetkitchen | 2008-04-03 15:49 | サラダ・和え物
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昨日に引き続き、生ワカメを使った一品です。レシピはコチラ・・・→*mayu's recipe *
さっと茹でてカットしたワカメを、ゆずこしょう風味のマヨタレ
(マヨ&ゆずこしょう&醤油&ごま油)
で和えました。
またまたお得意(まんねり・・?笑)な、ゆずこしょう風味・・・。

毎日のようにゆずこしょうを使うので、我が家のゆずこしょう消費量、
結構すごいです(汗)

お気に入りは、やっぱり【博多綱場ゆずとんからし】もうこれ以外考えられない!
辛さも比較的マイルドで、風味がよくて、味も最高。
私にとって、なくてはならない存在になってます。



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気になる商品・・・
日曜日まではお値打ちになってるの。
しかも、送料無料だし・・・・・。
食べたいな。

※ 
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わがまま言ってごめんなさいね。

これからも、よろしくお願いします。

mayuより♪

以下は日記です♪
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by mayusweetkitchen | 2008-03-14 02:38 | サラダ・和え物