mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


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カテゴリ:イベント( 19 )

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昨年のひなまつりの様子をどうやらアップしていないみたいなので、
記録も兼ねて、今更ながら
紹介します。(あまり代わり映えしないんだけれど・・・・)

目新しいものといえば・・・こちら。
たまたま教師研究科で習って持ち帰ったパンを、
強引にひなまつりちっくにしてみた・・・(笑)
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定番になりすぎている(笑)
お花畑サラダ・・・
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これまた定番の盛り付け・・・2009年は、タコモッツアレラのキムマヨ和えです。
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これまた定番の手まり寿司
手まり寿司は、毎年 スーパーで買ったちらし寿司をラップで丸くして、
手まりに作り変えてます。こっちの方が安上がり!(笑)
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こちらは豆腐の落とし揚げ。いくらで少しだけおめかし
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最後は、しゅう&みりのプレート。
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以上です。
盛り付けと言い、お料理と言い・・・ワンパターンにも程があるなぁ。
と、反省。
来年こそは、ワンパターンを脱出すべく、今から考えなきゃなぁ。

**********

さて・・・最近 ホットプレートにはまっています。
一度、使い出したら便利で、便利で♪
・・・っていうか、我が家のホットプレート・・・かなりデカイ!!
(大きくて・・・でも、厚みがないタイプ)
一度出したら、また仕舞うのが面倒で・・・(汗)
だったら、出したついでに、毎日のように使えばいいんじゃん!!
ってない訳で、ただいま日々、活躍中。
使ってみると、案外便利なのです。

まずは、定番の「お好み焼き!」
そして、これまた我が家では大定番の「焼き餃子」
「ハンバーグ」だって、一度に沢山焼けちゃいます。

そして・・・「グラタン!」
まずは、柔らかくしたバターと小麦粉を袋に入れて揉み揉み・・・
(伊藤家のとろみ玉)ってので検索すると、作り方が出てくるよ!)
それを冷やして固めます。(急ぐ場合は冷凍庫に入れるとすぐ冷えます)
ホットプレートに牛乳、茹でたマカロニ、コンソメ、塩胡椒、
そしてさっきの
とろみ玉をちぎって所々に散らし、ふたをして少し煮ます。
グツグツしたら、一度混ぜて、上に溶けるチーズを乗せ、ふたをし・・・
チーズが溶けたら完成!
かなりのお手軽さで美味しいグラタンの出来上がり!

あとはね、しゅう&みりのお気に入りは、
「カレードリア!」
カレーの残りを、少しだけお湯で薄めます。
ホットプレートに油を敷き、ご飯を乗せ、上からカレーをかけて、
チーズを乗せて蓋をします。
チーズが溶けたら、上から生クリームをかけて出来上がり!
チーズとクリームの混ざったカレーは、すごく美味しいよ~!

普通の「パスタ」もホットプレートで作ると、何だか いつもより美味しい。
ホットプレートにオリーブオイルを多めに入れ、
玉ねぎ、ウインナー、ピーマンを炒めます。
そこに、硬めに茹でたパスタを投入。(この時、茹で汁も少し入れます)
塩こしょうを多めに振り、コンソメも入れます。
マヨネーズ・ケチャップを入れて、炒めます。
ある程度炒めたら、とろけるチーズを散らし、蓋をします。
チーズが溶けたら出来上がり!
しゅう&みり曰く、「お店で出せるね!」とのことです。(笑)

あとは、前もここで紹介した「餃子の皮ピザ」も大好評だし・・・

「チャーハン」もホットプレートで作ると美味しい!
「パエリア」だって、ホットプレートでお手軽に出来ちゃう!

我が家では年に数回しか使わなかった
ホットプレート・・・
これからも色々なアイディアを絞り、活躍させてみようかな・・・
って思ってます。

*************

先週は寒かった~~~!
相変わらずリキは、ヒーターの前を陣取って動きません。

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***************

お買い物報告!
香りフェチの私・・・
今回は香り系ばかりを注文しましたよ~~。


リピしまくりの、メキシコダウニー!
9リットル入り!
めちゃくちゃ沢山入ってます。私的には、香りも好き♪
通常のアメリカダウニーよりも香りが強めなので、
アメリカダウニーでは物足りなくなった人には断然オススメ!
お値段も激安なのです!!
今ね、更にセール中で、9リットルで、何と!1680円!
ありえないお値段になってます。
勿論、私も注文しました。

●セール中●メキシコダウニー アロマフローラル(9L)★税込2980円以上で送料無料★[ダウニー]

ダウニー初心者には、こちらがオススメ!
優しい、馴染みやすい香りです。今回は妹に頼まれて、一緒に注文。

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大好きなエイプリルフレッシュも久々に購入。

(柔軟剤 ダウニー downy)●毎日、おトク値●ダウニー エイプリルフレッシュ[スピード配達対象]...

柔軟材シートも色々とためしましたが、私はバウンスのシートの香りが
一番大好き!我が家では、
乾燥機には入れず、たんすの中に忍ばせ、服に香りを移して楽しんでます。
衣装替えの際、服を収納する時にもオススメです。
次のシーズンにお洋服を出す際、とってもいい香りがするよ!

(柔軟剤)バウンス シート アウトドアフレッシュ(40カット)★税込2980円以上で送料無料★[バウン...

以前から気になっていた、リナジットの芳香剤。
初めて注文してみました。
どんな香りか楽しみです。

リナジット エアーフレッシュナー シトラスサンバースト(212g)★税込2980円以上で送料無料★[リ...

こちらもお初!芳香スプレーです。
どんな香りかな?楽しみです。

グレード ポプリスプレー トロピカルミスト(255g)★税込2980円以上で送料無料★[グレード]

そうそう、今回は注文しなかったけれど、
ファブリーズから、エイプリルフレッシュやアップルマンゴタンゴ等の人気の柔軟材の香りが
コラボで
出ているのだけれど、こっちも気になる・・。
先日、香りだけ嗅いでみたけれど、とってもいい香りだったよ~~。
まさに、柔軟材とおんなじ香りでした。


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by mayusweetkitchen | 2010-03-15 01:15 | イベント

* ひなまつり 2010 *

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今年もやってきました。「ひなまつり」
毎年、ひなまつりは可愛いご馳走を作り、お祝いするのだけれど・・・
何だか、ここ3年くらいは・・・
かなりワンパターン(汗)
代わり映えしないなぁ。

毎日慌ただしく過ぎていく日々・・・
以前のように、ゆ~~くり、お昼くらいからお祝いの準備をする・・・
ってのが、なかなか難しくて、
今年もご馳走を作り始めたのが夕方5時半くらい・・・

バタバタ~~~~っと、慌ただしく作り、
何とか旦那ちんの帰宅に間に合わせようと、
雑になりつつも
バタバタ~~~っと、
セッティング。

この日、夕方前から妹親子も遊びに来ていて、
せっかくだから、ご飯も食べてって~~って事で、
急遽、妹&甥っ子君も仲間入り。

↓↓ 毎年作っている、Cpicon ひなまつりのお花畑サラダ by しゅう☆みり 今年も沢山の人に作って貰えたみたいで、
クックパッドの方に、沢山つくれぽが来てました♪

そして・・・これまた毎年作っているような・・・
ホタテのゆず胡椒&オリーブオイル和え

唯一、目新しいと言えば、パンカップだけかなぁ。(笑)

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明太子とにんにくのパスタ
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妹に大好評だった、チキンのアボカド乗せ
私自身もお気に入り!塩胡椒してカリッと焼いた鶏もも肉の上に、
バター&塩こしょうで炒めたアボカドを乗せて、ポン酢をかけていただきます。
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手作り桜餅
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お内裏さまと・・・
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お雛さま・・・
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そして・・・妹が差し入れしてくれた、
めちゃくちゃ可愛い、お雛様アイス!!
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2歳の甥っ子君にもお内裏様を作ってあげたら、
「うわ~~かわいいねぇ」
と、すごく喜んでくれて・・・沢山食べてくれたよ~~。

私たち家族4人&妹親子。
みんなでワイワイと、いっぱい笑い、いっぱい喋って、
とっても楽しいお祝いになりました。

そして・・・食べた後は、しゅう&みりが甥っ子をお風呂に入れると言うので、
大丈夫~~??
と、心配しつつも、3人でお風呂に・・。
ちゃんと洗えているのかな??と、途中妹が覗きに行くと、
来ちゃダメ~~~と、甥っ子に叱られたらしい(笑)
きっと、甥っ子にとっては、大好きなしゅう&みりとの3人だけの空間が
嬉しかったんだろうね。

しゅう&みりに、ちゃんと髪の毛も洗ってもらい、ご機嫌な笑顔で
お風呂から出てきた甥っ子くんは、目が真っ赤に充血。
きっと、石鹸やらお湯やら・・・いっぱい目に入ったんだろうね(笑)

「ちゃんと、歯も磨いてあげたよ!」・・・と、しゅう&みり・・・

「ん???歯ブラシはどれを使ったの?」

「あのね、前にしゅうが使っていた小さい歯ブラシだよ!」

・・・そ・・・それって・・・
もしかして、その使い古しの歯ブラシって・・・
お風呂掃除の時に、細かい場所を掃除している
ものでは????

OH! NO~~!!!

散々、石鹸やらお水やらを目に入れられ、真っ赤に充血してしまい、
おまけに掃除用の歯ブラシで歯を磨かれてしまった、かわいそうな甥っ子君・・

ごめんよ~~(汗)

でも、本人達はすっごく楽しそうだったので、
ま、よしとしましょうね。(笑)

最後に、3人で記念撮影。
3人揃って変顔してます。
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大の仲良しの うちの しゅう&みり&甥っ子くん・・・
こんな風に、いつまでも仲良く、ずっとずっと、大人になっても、
仲良くしてくれるといいな。


f0119567_1522931.jpgちなみに・・・リキはと言えば、甥っ子君に
乗られたり、押さえつけられたり・・・と、なすがまま耐えしのび(笑)
甥っ子くんが帰宅する時には疲れ果てて、
玄関でのびてました(笑)


********************

さてさて・・・
話は変わりますが、
ガチャコママが、
久しぶりにブル用ウエア・・・出品してます~~。
今回もリキがモデル犬してます。
良かったら見てみてね!

ガチャコママのブル用ウエア




************

共同購入・・・ワンピを
注文しました・・・が・・・
まだ私ひとりみたい。
他にも購入する人が出てくると、お値段がお安くなるので、
どなたか、注文しませんか~~???(笑)


【メール便送料無料★最終税込2280円】大人気定番パーティードレス!3種から選べる♪


義母に教えて貰い、
最近、めちゃくちゃ気に入っている おだしです。
ひとつづつパックになっているので、
すごく使いやすい! そして、美味しい~~~。
お吸い物なんて、これひとつですっごく美味しく仕上がります。
1袋に50パック入っているので、かなり使えますよ~~。


「3個以上送料無料!」
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by mayusweetkitchen | 2010-03-08 02:01 | イベント
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先日、私達家族が大好きな人のお誕生日でした。

ちょうど、我が家に来る事になっていたので、
日ごろの感謝の気持ちを込めて・・・
彼女に内緒で、サプライズパーティーを計画。
折り紙で飾りを作り、
しゅう&みりがお祝いのポスターを作成して・・・
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しゅう&みりと一緒にデコレーションした
ケーキと、押し寿司風のご飯を作りました。

彼女との関係は・・・
パパのお友達の奥さん・・・という関係。

とっても明るくて、気遣いがあり、心が暖かく、優しい彼女。
しゅう&みりの事を夫婦揃って、めちゃくちゃ可愛がってくれていて、
彼女と出会えた事に、神様に感謝したくなるくらい・・・
私達親子は、彼女のことが大好き♪

ちょっとしたプチパーティーだったけれど、
すっごく喜んでくれて・・・
しゅう&みりがデコレーションしたケーキも美味しい!美味しい!って
食べてくれて・・・

サプライズパーティーは大成功でした♪

さちえちゃん・・・本当におめでとう♪
幸せいっぱいの年になりますように・・・♪♪

続き・・・
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by mayusweetkitchen | 2008-09-24 03:58 | イベント

* おひなさま 2008 *

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遅ればせながら、今年のおひなさまのお祝いの食事です~。

お料理自体は手抜きなんだけれど、
盛り付けでごまかし、何とか華やかな食卓になったかな?

レンゲに盛り付けたのは、生のホタテに、つぶつぶ玉ねぎドレッシング&マヨを混ぜて作ったドレッシングを和えたもの。
いくらと桜の型で抜いた人参で飾りました。

そして、キュウリでおめかししているのは、ポテトサラダです。

あとはエビとアスパラを中華風で炒めたものと・・・

しゅう&みりのプレートには、手まり寿司・ハムで巻いたポテトサラダ・
イチゴのムースを乗せました。

************************************************

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相変わらず癒しの寝顔のリキ・・・
じ・・・じつは・・・・
このたび、もうすぐパパになります~~~♪

リキの子供がこの世に誕生するなんて・・・
リキの子供を抱っこ出来る日が来るなんて・・・
私にとっては夢のような出来事・・・。
まるで、孫が誕生するような気持ちなのです。

リキの子を身ごもってくれた、リキのお嫁さんには、
本当に心から感謝の気持ちでいっぱい。
リキをお婿さんに選んでくれて、本当にありがとう。

ベビー誕生は4月のはじめです。

待ち遠しいよ~~~♪♪♪

********************************************



※ 
コメントのお返事は、みんなのブログに遊びに行った時にさせてもらう
形を取らせてもらいたいな~~と思ってます。
勿論、ページをお持ちじゃないお友達には、今までどおりココでお返事させて
もらう予定ですので、
これからも、コメント残して貰えると嬉しいです。

わがまま言ってごめんなさいね。

これからも、よろしくお願いします。

mayuより♪
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by mayusweetkitchen | 2008-03-12 01:42 | イベント

プリンパン&こどもの日

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今日もお料理オフモードでした(汗)

っていうか、なんにもしたくない~~~~~!!!
(ビリーは頑張っているよん)

今日なんて、しゅう&みりが幼稚園に行っている間、
大半をソファーに寝転んで過ごしちゃった!!(汗)

ってことで、今日もパン画像。

プリンパンです。
中に、プリンが入ってます。(笑)

美味しいんだなぁ。
これ。

さて・・・もうすぐこどもの日ですね。
以前、作った鯉のぼりのご飯などの画像を紹介しようと思っていたんだけれど、
探しても見つからないので、

コチラを見てね!

レシピ しゅう☆みり家の子供の日♪.:*:・★。.:*:・”☆ <2004> by しゅう☆みり

↑あんまり画像が良くないけれど、
鯉のぼりオムライス・鯉のぼり寿司&鯉のぼりロールケーキ
など・・・色々作ったのを載せてます♪

明日からまた我が家は4連休です。
混んでいる場所の嫌いな旦那ちん。
何にも予定が立ってません~~。

毎年行く場所はね、
愛知県の三河湖。
子供の日に行くのが定番なの。
どうしてかっていうと・・・
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これ、全部別の場所です。
・・・町中、あらゆる場所に鯉のぼり。
すごい数の鯉のぼり。
まさに、こどもの日を町全体でお祝いしてる~って感じなのです。

ちなみに、我が家の鯉のぼりは
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この子達。
一番小さな赤い鯉のぼりは、
「ミリの鯉のぼりも必要だから・・・」
と、後からうちの母が買い足してくれたもの。
小さくて可愛い♪
残念ながら、杭が緩んでしまい、今年は飾れなかったけれど、
来年はこの鯉のぼりの一番下に、リキ用の小さな鯉のぼりを買い足してあげようと
思ってます。
リキだって、うちの子だもんね♪
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by mayusweetkitchen | 2007-05-02 22:06 | イベント

**春のおもてなし料理**

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あ~~記事を書いたのに、
なぜか、2回も消えてしまい、3回目の投稿です・・・
ショック・・・(涙)

気を取り直して・・・

少し前の事になりますが、
幼稚園のお友達達が集まった時のテーブルです。

この日は子供8人&ママ4人が集合~~

まずは子供達に、クレープランチ。
クレープを焼いている間に、子供達には紙皿にシールをいっぱい貼ってもらい、
自由に可愛くオリジナルのお皿作り。
わいわい盛り上がって、楽しそう。
クレープの中身は、ママ達に持ち寄ってもらったので、
それで、何種類ものクレープが出来上がりました。
しかし・・・子供たちの食欲といったら!!
あっという間に食べちゃうので、焼いても焼いても、追いつかず・・・
いったい、何個焼いただろう??(笑)
そんな感じで、食べた後は、
さぁ!家の中もお庭も全部開放するから、自由に遊んでおいで~~
と、放牧(笑)

静かになった所で、ママたちだけでのんびりランチです。
この日私が用意したランチは・・・

◎鶏もも肉のごまもやし&タルタルソース添え
ハムとブロッコリーのピリ辛とろ~り春巻き
◎アボカドとエビのポン酢ジュレ
柚子こしょう風味*ホタテのカルパッチョ
水菜とハムのピリ辛ゴママヨ和え
至福のイカ茶漬け

食べて、喋って、大笑いして、また食べて、食べて・・・(笑)
楽しい、楽しい、集まりです。
みんな陽気で明るく、食いしん坊の集まり。
結構、しょっちゅう会っているのに、
いつも時間が足りない~~!

そして・・・その中のメンバーでもある・・・私のブログではおなじみの、
Needle Work Cafe*のnaomin*が持ってきてくれた、
お芋とカボチャのサラダ・・・
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めちゃくちゃ美味しかった~~。
持ち寄りする時も、タッパーに詰めてくるだけじゃなく、
こんな感じで可愛くしてきてくれるのが、さすがnaomin*ちゃん♪
お料理もお裁縫も得意で、センスもあるなんて、
いつも尊敬なのです~~。

あ~~楽しかった♪

このメンバーでのランチ風景・・・以前のも紹介してあるので、
良かったら、覗いてみてね♪
持ち寄りランチ♪風景

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by mayusweetkitchen | 2007-04-22 15:03 | イベント
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今年のひなまつりレポ、その3です。

何だか、お刺身系ばかりになってしまいましたが・・・(汗)

海老とアボカドのポン酢ジュレ・・・
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イカと生姜の醤油漬け
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ストロベリーココナツタピオカ
マスカルポーネ明太タルト
ホタテとサーモンのバジル風味マリネ
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by mayusweetkitchen | 2007-03-05 21:03 | イベント
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昨日のひなまつりのレポ・・・
その2。
カップちらし寿司です。

菜の花の醤油漬け&いくら&タマゴを乗せて、
にんじんとハムを桜の型で抜きました。

彩り可愛く、春って感じのお寿司の出来上がりです♪


今日は朝から、ドッグショーに出かけてきました。

参加した訳ではないのですが、
沢山のブルドッグが出場するという事だったので、
見学に・・・。

いました。いました。
沢山のブルちゃん達。

いや~~みんな、カッコいい~~~♪

ブルドッグを飼っている人って、少なくて、
日常で、偶然会うことは、皆無に近いので、
こんな風に沢山のブルチャンを目の前にすると、
興奮しちゃう。

・・・・と、ふと我にかえる私・・・。
私って、いつからこんなにブルキチになったのだろう?
以前は、ブルなんて全く興味なかったのに・・・
いつの間にか、ブルに夢中に・・・
リキを飼い出してから、更に拍車がかかった気がするよ~

どの子もみんな可愛い~~~~~♪

色々なブルちゃんを触らせてもらい、
色々な人とお話して、ブルについて教えてもらい、
大満足の時間を過ごせました。

人&ワン好きのリキも、色々なワンちゃんと接して、
色々な人に触って貰えて、とっても嬉しそうでした。

楽しかったなぁ。

※コメント、ありがとうございます~~。
今晩、お返事させてもらいますね♪


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by mayusweetkitchen | 2007-03-04 15:02 | イベント
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あ~~楽しい。
今日はおひな様のお祝いご膳、楽しんで準備してます♪
イベントって大好き。
こんな日は、ワクワクしちゃいます。

まだ準備途中ですが、
少しご紹介。

レンゲに乗せてあるのは、
ホタテ&いくら 菜の花&いくら の2種類です。

タルトは、マスカルポーネ&明太子に、サーモンといくらを乗せました。

・・・ふふふ・・・全部、切って乗せるだけの手抜き料理(笑)
未莉はいくらが大好きなので、
今日は沢山使おうと思ってます。

最後のお団子の写真・・・わかるかな?
ピンクの銀粉をかけました。
・・・・あんまり目立たないけれど・・・自己満足の世界です(汗)

あとは、ちらし寿司と、ココナツタピオカ、ホタテのカルパッチョ
などを作って終了かな。

張り切ってテーブルコーディネートなどをしてますが、
本日、旦那ちゃんはお出かけしていて留守なので、
私としゅう&みりの3人。

う~~淋しいなぁ。(涙)

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by mayusweetkitchen | 2007-03-03 15:04 | イベント

*ひなひなロールケーキ*

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4年前のひな祭りに作ったケーキです♪
ちょっと写真がぼけているけれど、
ケーキを覗き込む未莉の写真・・・お気に入りです。
(さっち~この写真はいかが?)
↑*先日の押し寿司を覗き込む未莉の写真が妹のツボだったらしいので・・・(笑)*

今日は何だか体が動かなくて、
11時~3時まで、周と爆睡してました(汗)
一昨日の病院で、疲れ果ててたものの、
昨日は比較的元気だったのだけれど、
夜になり、急に体がオフモードになり、
今日もそれを引きずってしまった感じ・・・。

ふ~~何だか勿体無い過ごし方をしてしまったなぁ。

今日は晴天な~~り~~
本来なら、今日、明日と、リキをつれての1泊家族旅行だったのになぁ。
・・・と考えると、本日のぽかぽか陽気が、ちょっと恨めしく感じた私なのでした。

周へのお見舞いメッセージ、どうもありがとう。
まだまだぐったりしているものの、
熱も下がり、食欲も少しづつ出てきました。
きっと、回復に向かっているはず・・・・。
今週中には、何とか回復して欲しいなぁ。

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by mayusweetkitchen | 2007-03-01 18:03 | イベント