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mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


by mayusweetkitchen
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2007年 02月 09日 ( 4 )

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昨日は、結婚記念日のお祝いで、旦那ちゃんと記念日ディナーに行ってきました。

しゅう&みりは、おばあちゃん家でお留守番です。

昨日行ったのは、
名古屋市・新栄にある「TORATTORIA・Capriole」(トラットリア・カプリオーレ)
と言うお店です。

本当は、お気に入りのお店が別にあり、
どうしてもそこに行きたかったのだけれど、
残念ながら、昨日に限って貸切の予約が入っていて・・・

急きょ、ネットで色々と検索して、
選んだのがここのお店・・。

とっても雰囲気が良く、接客もよく、感じがよいお店。
オーダーの際、食べられない食材はあるか・・・など、
ちゃんと聞いてくれたのも、気が利いていて、感心しました~。

お食事もとっても美味しかったよ♪
是非、また行ってみたいと思えるお店でした。

注文はコースを注文し、
その他、前菜はワゴンサービスでオーダーを取りに来てくれたので、
4種類注文。

その中で、えびとうどを使ったお料理がすっごく美味しかったので、
早速、お家で真似っこしてみました。

うどって・・・そういえば、一度も自分でお料理した事なかったなぁ。
今までは、天ぷらのイメージしかなかったけれど、
オリーブオイルやえびとの相性、抜群なの~。
ちょっと新しい発見。
ハマリそうな美味しさです。

うどは短冊に切る。えびは皮をむいて半分にスライスします。
ミニアスパラは3cmくらいに切ります。
それぞれ、さっと茹で(特にうどとアスパラは茹ですぎないこと)
オリーブオイル・すりおろしニンニク・塩・粗引き胡椒・レモン汁・・・・を
あわせたものと和えて出来上がり。

シンプルな味付けですが、とっても美味しくてお洒落な一品に
なりました。

そうそう、ここのお店・・・
カクテルもとっても美味しくて、つい、飲みすぎてしまいました。
甘くてフルーティーなカクテル。
結婚して子供が生まれてからは、こんな風にお外でカクテルを飲む
機会がなかったので、久々で嬉しかったなぁ。

ちなみに・・・お店情報~

「TORATTORIA・Capriole」(トラットリア・カプリオーレ)
名古屋市東区東桜2-22-6
052-930-5520
日曜日がお休みだそうです。

名古屋近郊にお住まいの方は、是非行ってみてね。




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by mayusweetkitchen | 2007-02-09 21:04

2月8日に買ったもの

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ティピオのお茶4種類。
◎オレンジジャスミンティー
◎桃と杏の烏龍茶
◎ベリーベリーティー
◎オレンジティー
始めて購入しました。ティピオって、伊藤園から出ているブランドなの。
オレンジジャスミンティーは試飲させてもらい、その美味しさに惚れました。
他の3種は、あまりにもの素敵な香りにノックアウト・・。
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ベルンのミルフィーユ
これが大好きで、独身の頃は、東京に頻繁に行っている友人に
いつも買ってきてもらってました。
今は名古屋でも購入出来るようになり、嬉しい♪
旦那も大好きなので、バレンタインのプレゼントとして9個いりを購入・・・
と言いつつ、もう私が数個食べちゃった(笑)
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3coin'sのフキン・・・
3枚で300円なので、9枚購入しました。
3coin'sでは、その他柄のストッキングも購入~。
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信じてください・・・。このバウムクーヘン、私のお気に入りです。
そのままでも、冷やしても美味しい。しっとりしてます。
・・・・・と、書いてあったので、思わず購入。(笑)
結構大きいのに、400円以下という、激安バウム。
本当に美味しいのでしょうか?
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大のお気に入りの松山あげです。
もう、このあげ以外は考えられません~。
マジで美味しいです。
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その他、雑貨色々・・・。
真っ赤なハートのキャンドル。とってもいい香りです。
ハートのピック。
桜のピック。
カフェカーテン用のクリップ。
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ブラブラとショッピングして、買ったものです。

チョコチョコと色々なお店で買ったので、
袋ばかり数が増え、随分沢山買った気がしてたけれど、
小さなものばかりなので、
金額的にはそんなに買ってないんだよね・・・。

でも、それでも大満足。

金額にして、1万円もいってないもんね。(笑)
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by mayusweetkitchen | 2007-02-09 16:27
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大好きなパンのひとつ・・・

もちきびパンです。

もちきびを入れた生地は、本当にふわふわ&しっとりで、
思わず頬ずりしたくなっちゃうくらい。

ただ・・・もちきびって、なかなか売っていないんですよね(涙)

我が家の在庫も残り少なくなってきたので、
何とかしないとなぁ。
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by mayusweetkitchen | 2007-02-09 08:59

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色々なテレビ番組や雑誌で紹介されている、
池ノ上ピエールのチョコ。
バレンタインの本命チョコには、ちょっとリッチにどうでしょう?
・・・で、プレゼントしたふりして、自分で食べる・・・(笑)

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そして・・・・こちらでバレンタイン応援セールやってます。
私も大好きなヨーグルト・・・。
送料込みで1000円だよ~。
しかも、温めるウォーマー付きです。

ケフランが恋する乙女を応援しちゃう♪バレンタイン前にもう少し頑張っちゃおうオトメ度アップ...
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by mayusweetkitchen | 2007-02-09 02:49