mayuです。パン作り・お菓子作り・お料理が大好き♪オリジナルレシピを増やしていきたいな。


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2007年 02月 04日 ( 4 )


いちごショコラ・チャイ(70g)


スィートに香ばしい♪ メープル・ティー(100g)

久しぶりに紅茶のお取り寄せをしました。

ここの紅茶、全品送料無料で、しかもお値段も良心的なので、
お勧め。

今回はミルクティー系が欲しくて、
バレンタインも近いし・・・と、
いちごショコラチャイと、メープルチャイを注文しました。

届くのが楽しみ~~。

お茶にはまり出したのは数年前。
根っからのお茶好きではないので、
私はもっぱら、フレーバーばかり。

緑茶や紅茶のフレーバーを何種類もストックして、
その日の気分で飲むのが楽しみなのです。
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by mayusweetkitchen | 2007-02-04 21:53
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あと一品欲しいな~って時の、我が家の定番が、
にんじんタマゴ炒め。

千切りにした人参と、タマゴを炒めるだけのシンプルメニュー。
味付けは、だしの素のみ。
あとは食べるときに各自、ソースやお醤油をかけて食べるの。

めちゃくちゃ簡単なのに、
人参がすごく甘く仕上がり、家族みんなの大好物。
炒めるだけなのだけれど、なかなか馬鹿に出来ない味なのです。

今回はそのにんじんタマゴ炒めを、私お気に入りの
明太マヨで炒めてみました。

ん~~♪ おいしい~♪
これ、定番に決定です。

作り方
人参は千切りにして、ラップをかけてレンジでチンします。
フライパンに少量の油を敷き、人参、溶き卵を入れて炒めます。
明太子&マヨネーズを混ぜたものを加え、
さっと炒めて出来上がり。
彩りもキレイで、美味しい一品の出来上がりです。

しゅう&みり・・・昨晩も今日も、元気マンマン、姪っ子たちと楽しんでいる様子です。

早く二人に会いたいな。
やっぱり、二人が居ないとつまんないよ~~。
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by mayusweetkitchen | 2007-02-04 17:53
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何度も同じようなものばかりで申し訳ないですが・・・

周りからのリクエストが多く、
こればっかり焼いてます。(笑)

【春季限定】コーチングチョコ フラット 粒々いちご 400g【2/5以降発送】
田中食品 いちごヨーグルトシート 600g


で・・・・こんな感じでラッピング・・・
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・・・ラッピングも代わり映えしないですね・・・(汗)

いちごロールを作る時、
シートを1枚使い、このパウンド3本と、
18cmの丸型1ホールを焼く事が出来ます。
どうしても端っこは生地が太くなっているので、
そのまま並べると出来上がりがブチャイクになっちゃうので、
いつも、端っこは切り落としてるのですが・・・
その切れ端はこんな感じで、ハートの型に・・・・
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出来上がりの写真を写すのを忘れちゃったけれど、
これも案外可愛いく焼きあがるの。

そして・・・いつもお嫁に行く私のパン・・・・
家族が食べれるのは、このハート型だけ・・・(笑)

今度は、家族の為に焼かなきゃね。


昨晩の、始めてしゅう&みりの居ない夜・・・・
いったんはベッドに入り、寝ようとしたのだけれど、
やっぱり寂しくて眠れない・・・
いつもは3人、くっついて寝ているのに、手を伸ばしても誰も居ないんだもん。
(この場合、旦那ちゃんは役不足・・・)

結局は、リキの眠っているリビングにお布団敷いて、
リキの横で眠りました。

リキの可愛い寝顔を見ながら、リキのいびきを聞きつつ、
ようやく気持ちも落ち着いてきて、眠る事が出来ました。

リキ~ありがとう~。
リキが居てくれて良かったよ。

しゅう&みり・・・これから、どんどんお泊りに行っちゃうのだろうなぁ。
・・・・と、考えると、ちょっと憂鬱な気分。
少しづつ慣れていかないとね。






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by mayusweetkitchen | 2007-02-04 12:03

寂しくて、長い~夜です

今夜は、しゅう&みり、ママと離れて、
始めてのお泊りです。

・・・今まで頑なにお泊りを拒んでいた二人が、
姪っ子たちに誘われ、
急にお泊りする決心をしたらしい・・・。

本人達は、案外けろっとして、
お泊りに出かけて行きましたが、

私がね・・・。(涙)

淋しい・・・・・・・・・・・・


二人を送り届けた後、帰りの車の中で、運転しながら、
声をあげて大号泣してしまいました。

淋しい・・・・・。

しゅう&みり、もうすぐ6歳。
初お泊りには、遅すぎるくらいの年齢だけれど、
今までお泊りさせなかったのは、私が手放せなかったのが一番の理由。

本当は今日も行かせたくなかったの。

でも、せっかく、二人がお泊まりに挑戦する気になった以上、
いつまでも子離れできないで居るのは良くないな・・・と、
私も決心したのだけれど・・・・

淋しい・・・(涙)

空っぽのベッドを見るだけでも泣けてきちゃう。

ヤバイなぁ 私・・・。
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by mayusweetkitchen | 2007-02-04 02:30